wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - Portowe sojacze

Shaera - 2009-06-01, 18:57
Temat postu: Portowe sojacze
Pojęcia nie mam, w jakim dziale umieścić ten przepis :-> Pasują do tego ziemniaki gotowane w łupinach (na przykład :roll: ). Smakiem przypominają podobno... Nie, nie powiem co ;-)

na 3 porcje ;-) Jedna porcja - 150 kcal

6 kotletów sojowych, 3 małe drobno posiekane cebule, ¼ szkl. wody, 3 łyżki oleju z pestek winogron, 5 łyżeczek octu jabłkowego; sól morska

Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, odcisnąć z nich wodę, posypać ½ łyżeczki soli z obu stron i pokroić na połówki. W małym pojemniczku ułożyć warstwowo…
* 1/3 pokrojonej cebuli - delikatnie posolona i skropiona łyżeczką octu jabłkowego
* 3 kotlety sojowe - skropione łyżeczką octu jabłkowego
* 1/3 pokrojonej cebuli - delikatnie posolona i skropiona łyżeczką octu jabłkowego
* 3 kotlety sojowe - skropione łyżeczką octu jabłkowego
* 1/3 pokrojonej cebuli - delikatnie posolona i skropiona łyżeczką octu jabłkowego
… i zalać olejem wymieszanym z wodą. Zamknąć pojemniczek i wstawić go na 3 dni do lodówki


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group