Shaera - 2009-06-01, 19:46 Temat postu: Placuszki z Faring na 3 sztuki 
mała gar¶ć fasolki szparagowej, mała drobno posiekana cebula, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki m±ki kukurydzianej, 10 g drożdży, 1/5 szkl. letniej wody, łyżeczka octu jabłkowego, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron, ½ łyżeczki bazylii; ¶wieżo mielony czarny pieprz, sól morska Fasolkę oczy¶cić, umyć, ugotować i pokroić na małe kawałeczki. Drożdże dokładnie wymieszać z wod±, szczypt± soli i łyżk± m±ki kukurydzianej, odstawić na chwilę w ciepłe miejsce. Wrzucić cebulę i fasolkę, dodać koncentrat pomidorowy, wlać ocet jabłkowy, wsypać przyprawy i resztę m±ki kukurydzianej, wymieszać. Na małej patelni rozgrzać olej, łyżk± nałożyć 3 placuszki i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju |
