Shaera - 2009-06-01, 19:48 Temat postu: Placuszki z kabaczka na 3 sztuki 
4 cm plaster kabaczka, 2 łyżki i 2 łyżeczki m±ki kukurydzianej, łyżka wody, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron; ¶wieżo mielony czarny pieprz, sól morska Kabaczek obrać, zetrzeć na tarce z dużymi otworkami, usun±ć pestki, wsypać 1/5 łyżeczki soli, wymieszać. Łyżeczki m±ki kukurydzianej wymieszać z wod±, dodać do kabaczka, wsypać resztę m±ki, przyprawić, wymieszać. Na małej patelni rozgrzać olej, łyżk± nałożyć 3 placuszki i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju syja - 2010-11-19, 14:32 hej wiem że dawno dodany był ten przepis, ale teraz dopiero go wypróbowałam. Niestety dopiero za trzecim razem wyszły mi placuszki, wcze¶niej się rozwalały na patelni przy próbie przewrócenia. Tym razem mi wyszło bo najpierw porz±dnie je podsmażyłam i dopiero przewracałam. To o to chodzi? Może masz jakie¶ wskazówki? Mój synu¶ uwielbia kabaczka (cukinię) w takich postaciach. 
|
