| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Śniadania i kolacje - Okara z pomidorem
Shaera - 2009-06-01, 19:54 Temat postu: Okara z pomidorem na 1 porcję Jedna porcja - 150 kcal
3 łyżki okary, średni pomidor, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron, po łyżeczce czarnej gorczycy, kminku indyjskiego i kurkumy; świeżo mielony czarny pieprz, sól morska
Pomidora umyć, sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Na patelnię wlać olej, wrzucić kminek, później gorczycę i kurkumę. Gdy gorczyca zacznie podskakiwać, dodać pomidora i chwilę smażyć. Wrzucić okarę, połączyć z pomidorem, przyprawić i jeszcze chwilę trzymać na ogniu
|
|