wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Ogólne rozmowy - tani wegetarianizm

ChowChowww - 2009-06-05, 18:58
Temat postu: tani wegetarianizm
Mam pytanie: generalnie wbrew wszelkim pozorom bycie wegetarianinem, kupowanie zdrowej żywności, dobrych kosmetyków jest niestety drogie ;-) . Szczególnie, jeśli człowiek z chęci bycia wygodnym nie robi wielu rzeczy sam lub nie ma takiej możliwości. Czy możecie polecić miejsca/produkty gdzie można kupić coś taniej niż zwykle?

Być może moje pytania są naiwne lub głupiutkie, ale miejcie wyrozumiałość dla początkującej koleżanki :-> .

Lily - 2009-06-05, 19:01

Może ten wątek będzie interesujący dla Ciebie hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=4725
Martuś - 2009-06-05, 21:11

Poszperałam trochę, może coś Ci się przyda:
hxxp://www.edziecko.pl/jedzenie/1,79379,4303278.html
hxxp://www.wegetarianie.pl/modules.php?op=modload&name=XForum&file=viewthread&tid=2016
hxxp://vegie.pl/topics61/794.htm

Trudno Ci coś konkretnie doradzić, bo Twoja wypowiedź jest zbyt ogólna, nie wiem np, gdzie zwykle kupujesz, więc nie napiszę, gdzie kupować taniej niż zwykle ;)

Ja nie uważam, że dieta wege jest droga, szczególnie jak się korzysta z regionalnych, sezonowych i nieprzetworzonych produktów. Ale jeśli ktoś jest np. fanem tofu wędzonego :P , lubi przetwory sojowe, mleka roślinne z kartonu, kupuje gotowe pasty do chleba i do tego chce, żeby wszystko na jego talerzu było eko, to wyda horrendalne moim zdaniem kwoty. Grunt to znaleźć złoty środek ;)

vegan ciacho - 2009-06-06, 15:24

Ja bym radzila od czasu do czasu sie jednak przemeczyc i zrobic samemu np pasztet.
Wczoraj robilam paste z czerwonej soczewicy. Nie napisze ci dokladnie ile wydalam na skladniki, ale duzo wiecej niz 10zł to nie bylo. Wyszlo mi tego 14 sloiczkow tych najmniejszych. W sklepie pasztet w takim sloiczku kosztuje ok 4zł. Łatwo policzyc, ze oszczedza sie naprawde sporo :mrgreen:

Dobrze jest tez zainwestowac w maszynke do robienia mleka sojowego. Co prawda trzeba najpierw zainwestowac ponad 200zł, a potem mamy litr swiezego mleka za kilkadziesiat groszy, a nie 4-8zł. Taka inwestycja blyskawicznie sie zwraca :-)

Lady_Bird - 2009-06-06, 15:29

Martuś napisał/a:
Ja nie uważam, że dieta wege jest droga, szczególnie jak się korzysta z regionalnych, sezonowych i nieprzetworzonych produktów.


WORD!

Martuś - 2009-06-06, 15:46

Lady_Bird, ale o so chozi? :P
Lady_Bird - 2009-06-06, 16:03

Martuś napisał/a:
Lady_Bird, ale o so chozi? :P


Martuś, w pełni sie z Tobą zgadzam ;-)

ChowChowww - 2009-06-06, 20:33

Będę czytać i próbować pokonać lenistwo ;-) . Dziękuję serdecznie!
agaB - 2009-06-08, 22:06

Polecam bardziej zakupić sobie blender, niż maszynkę do robienia mleka sojowego, gdyż będąc wege nie musisz non stop jeść soje. Można inne mleczka roślinne robić, np. owsiane, kokosowe, ryżowe itd, a do tego potrzebny Ci blender. Możesz nim miksować nasiona i robić np. masełka roślinne.
Bycie wege wcale nie musi być drogie np, kasze jaglaną możesz kupić firmy Sante lub Kupiec, a nie ekologiczną. Jeśli mieszkasz w dużym mieście, to można znaleźć miejsca, gdzie sprzedawane są na wagę kasze, czy nasiona strączkowe, migdały, orzechy- można nawet kupić w niektórych warzywniakach. To jest tańsze, niże te pakowane.itd.

isadora - 2009-06-09, 11:59

Tak sobie myślę, że warto zastanowić się nad tym, co kupować eko a co w zwyklłym sklepie. Ja ekologiczne kupuję przede wszystkim suszone owoce, soki (przymierzam się do kupna sokowirówki), warzywa kupuję na targu na ogół od rolników, ekologiczną kupuję także mąkę, ale wszlkie kasze, ryż, makaron wybieram ze zwykłej półki z tym, że jest to ryż brązowy, kasza gryczana i makaron pełnoziarnisty. Nie musisz też szaleć w kwestii wszelkiego rodzaju olejów. Ja kupuję tylko oliwę z oliwek i czasami ekologiczny olej słonecznikowy. Orzechy staram się brać od rodziców (na ogół dostają od kogoś z ogrodu całą torbę włoskich) i właśnie na nich bazuję. Grzyby suszone też mam od rodziców. Poza tym warto poświęcić się i zrobić trochę przetworów (albo uśmiechnij się do kogoś, kto robi) a przynajmiej jeśli coś gotujesz na obiad i zostaje to włóż do słoiczka. Ja tak robię z gulaszami, bigosem, potrawkami itp. zostaje na dłużej (czasem na czarną godzinę). Poza tym często pyszne danie można zrobić z resztek z poprzedniego dnia. Trzeba trochę pokombinować i można dojść do mistrzostwa w oszczędności :) Wyobraź sobie, że główka kapusty to niemal trzy obiady - 1. gołąbki, 2. surówka, 3. bigosik. Powodzenia!
bojster - 2009-06-09, 12:42
Temat postu: Re: tani wegetarianizm
ChowChowww napisał/a:
Mam pytanie: generalnie wbrew wszelkim pozorom bycie wegetarianinem, kupowanie zdrowej żywności, dobrych kosmetyków jest niestety drogie ;-)


Mam inne odczucia – że bycie wegetarianinem jest, wbrew pozorom, tanie. ;-)
Pozory tworzą się z tego powodu, że ludzie kojarzą wegetarianizm z sojowymi zamiennikami mięsa, które są dość drogie, oraz z tzw. żywnością eko/bio, której ceny są zwykle z sufitu. Natomiast bycie wegetarianinem może się równie dobrze (ba! lepiej) opierać na podstawowych produktów ze zwykłego spożywczaka i ryneczku warzywno-owocowego, a warzywa i owoce, choć też są coraz droższe, są mimo wszystko dużo tańsze od mięsa, które przecież jest „podstawą” diety niewegetariańskiej, czy choćby serów.

Jagienka - 2009-06-09, 13:02
Temat postu: Re: tani wegetarianizm
bojster napisał/a:

Pozory tworzą się z tego powodu, że ludzie kojarzą wegetarianizm z sojowymi zamiennikami mięsa, które są dość drogie, oraz z tzw. żywnością eko/bio, której ceny są zwykle z sufitu.


To prawda. Bardzo często słyszę takie argumenty.
Jednak, jak np. przeglądałam oferty kilku gospodarstw agro-turystycznych, to koszt posiłków wegetariańskich był niższy, niż tych tradycyjnych.

ChowChowww - 2009-06-09, 22:49

Od "teściowej" mamy stałe dostawy zapraw, więc jest ok;-). Ostatnio robiłam pierwsze typowo wegetariańskie zakupy i rzeczywiście - bez mięcha wyszło taniej ;-) . Teraz muszę poszperać w przepisach :mryellow: . No i staram się znaleźć złote środki. Znalazłam nawet markę zdrowej żywności, która jest cenowo porównywalna z tradycyjnymi. Na rynku dostrzegłam sezam, orzechy, siemię na wagę... No i generalnie to pierwsze zakupy, które sprawiły mi prawdziwą przyjemność. A mój przyszły niedoszły stwierdził, że go inspiruję. Wege zbliża ;-) ! Macie rację we wszystkim, dziewczyny!!! Dziękuję bardzo za oświecenie...
PiPpi - 2009-06-09, 23:20

ChowChowww napisał/a:
Macie rację we wszystkim, dziewczyny!!! Dziękuję bardzo za oświecenie...


a bojster to co? ;-)

bojster - 2009-06-09, 23:50

Magda Stępień napisał/a:
ChowChowww napisał/a:
Macie rację we wszystkim, dziewczyny!!! Dziękuję bardzo za oświecenie...


a bojster to co? ;-)


Ja tu na forum robię za błąd statystyczny. :P

PiPpi - 2009-06-09, 23:53

a no fuckt :lol: ale jak wysoko postawiony ;-)
isadora - 2009-06-10, 07:54

ChowChowww napisał/a:
Od "teściowej" mamy stałe dostawy zapraw, więc jest ok;-). Ostatnio robiłam pierwsze typowo wegetariańskie zakupy i rzeczywiście - bez mięcha wyszło taniej ;-) . Teraz muszę poszperać w przepisach :mryellow: . No i staram się znaleźć złote środki. Znalazłam nawet markę zdrowej żywności, która jest cenowo porównywalna z tradycyjnymi. Na rynku dostrzegłam sezam, orzechy, siemię na wagę... No i generalnie to pierwsze zakupy, które sprawiły mi prawdziwą przyjemność. A mój przyszły niedoszły stwierdził, że go inspiruję. Wege zbliża ;-) ! Macie rację we wszystkim, dziewczyny!!! Dziękuję bardzo za oświecenie...


No proszę jak chłonie wiedzę :)

ChowChowww - 2009-06-10, 08:42

Magda Stępień napisał/a:
ChowChowww napisał/a:
Macie rację we wszystkim, dziewczyny!!! Dziękuję bardzo za oświecenie...


a bojster to co? ;-)


A ja siedzę i myślę, o co chodzi... Jaka ciotka ze mnie :oops: ! bojster, przepraszam bardzo! Ja mam "zaleciałości" z forum chustowego, gdzie ze świecą szukać mężczyzn ;-) .

Także: Moi drodzy, macie rację we wszystkim! Dziękuję za oświecenie! :mryellow: ...

agaB - 2009-06-10, 12:31

ChowChowww napisał/a:
Magda Stępień napisał/a:
ChowChowww napisał/a:
Macie rację we wszystkim, dziewczyny!!! Dziękuję bardzo za oświecenie...


a bojster to co? ;-)


A ja siedzę i myślę, o co chodzi... Jaka ciotka ze mnie :oops: ! bojster, przepraszam bardzo! Ja mam "zaleciałości" z forum chustowego, gdzie ze świecą szukać mężczyzn ;-) .

Także: Moi drodzy, macie rację we wszystkim! Dziękuję za oświecenie! :mryellow: ...

ChowChowww, jeżeli chcesz to mogę wysłać Ci przepisy już przygotowane do wydruku. Większość z nich to z tego forum, część z puszki.pl, a część p. Żak-Cyran. Napisz na pw.

devil_doll - 2009-06-11, 18:36

Cytat:
Polecam bardziej zakupić sobie blender, niż maszynkę do robienia mleka sojowego,

ja mam takowa maszyna i robie w niej mleko z kamutu, ryzu, migdalow i hemp :)
takze nie tylko sojowe da sie w niej zrobic :)


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group