| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Dania gorące - Kotlety sojowe 'Afryka'
Shaera - 2009-06-10, 12:47 Temat postu: Kotlety sojowe 'Afryka' na 1 porcję Jedna porcja - 225 kcal
3 kotlety sojowe, 2 małe drobno posiekane cebule, ¼ szkl. wody, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron; świeżo mielony czarny pieprz, sól morska,hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=204218#204218] masło orzechowe
Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, odcisnąć z nich wodę, posypać solą i pieprzem z obu stron i posmarować masłem orzechowym. Na małej patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim kotlety z obu stron. Dodać cebulę, chwilę smażyć, wlać wodę, przyprawić i jeszcze przez chwilkę podsmażać
|
|