wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Surówki i sałatki - Sałatka z truskawek i szpinaku z octem balsamicznym

Kitten - 2009-06-18, 21:26
Temat postu: Sałatka z truskawek i szpinaku z octem balsamicznym
Składniki:
pokrojone na ćwiartki truskawki
podarte na kawałki li¶cie szpinaku
Sos:
dwie łyżki oleju z pestek winogron
jedna łyżka octu balsamicznego
płaska łyżeczka miodu
płaska łyżeczka musztardy (najlepiej Dijon)

Składniki ł±czymy ze sob±, zostawiamy na kwadrans do 'przegryzienia'. Można dodać pestki słonecznika. W/w sos pasuje również doskonale do rukoli.


Inspiracj± do sosu był hxxp://whiteplate.blogspot.com/search/label/Sa%C5%82atki]ten przepis, który również wypróbowałam. Zrezygnowałam z łososia ;-) i ziemniaków, za to dodałam suszone pomidory, czarne oliwki i pistacje. Polecam :-D

kociakocia - 2009-06-18, 21:27

bardzo dobre, mniam, lubuję sie w takich :-) z orzechami macadamia pychota :-)

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group