| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Surówki i sałatki - Sałatka z truskawek i szpinaku z octem balsamicznym
Kitten - 2009-06-18, 21:26 Temat postu: Sałatka z truskawek i szpinaku z octem balsamicznym Składniki:
pokrojone na ćwiartki truskawki
podarte na kawałki li¶cie szpinaku
Sos:
dwie łyżki oleju z pestek winogron
jedna łyżka octu balsamicznego
płaska łyżeczka miodu
płaska łyżeczka musztardy (najlepiej Dijon)
Składniki ł±czymy ze sob±, zostawiamy na kwadrans do 'przegryzienia'. Można dodać pestki słonecznika. W/w sos pasuje również doskonale do rukoli.
Inspiracj± do sosu był hxxp://whiteplate.blogspot.com/search/label/Sa%C5%82atki]ten przepis, który również wypróbowałam. Zrezygnowałam z łososia i ziemniaków, za to dodałam suszone pomidory, czarne oliwki i pistacje. Polecam
kociakocia - 2009-06-18, 21:27
bardzo dobre, mniam, lubuję sie w takich z orzechami macadamia pychota
|
|