| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Dania gorące - puree z ziemniaków i kalarepy
Izzi - 2009-06-25, 12:55 Temat postu: puree z ziemniaków i kalarepy ja jestem z tych co w kuchni tworzą wszystko na oko więc i tak też przepis ów wygląda
a na pomysł wpadłam sama
składniki:
ziemniaki
kalarepki
mleko (ja użyłam krowiego ale myślę, że jakieś vegan pasowałoby tu jak ulał)
przyprawy: sól, zioła prowansalskie, curry, pieprz ..i co kto lubi
przygotowanie:
obrane ziemniaki wrzucić do osolonej wody i czekać do zagotowania
jak ziemniaki zaczną się gotować wrzucić obrane i pokrojone kalarepy
gdy warzywa są miękkie odlać wodę i wlać mleko (uważać żeby nie przesadzić, żeby puree nie było zbyt rzadkie)
od razu zacząć blenderowanie lub miksowanie lub rozgniatanie widelcem;)
doprawić do smaku
Shaera - 2009-06-25, 21:57
Brzmi bardzo smacznie No nie... Kiedy ja te wszystkie przepisy wypróbuję... Na razie wrzucam do ulubionych Jak kupię kalarepkę - będzie komencik
Izzi - 2009-06-26, 14:57
..resztki puree z wczoraj zarzuciłam dziś na kanapkę pod śmieciuchowy paprykarz i git
|
|