wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - kasza gryczana w sosie fasolowym z masłem orzechowym

Kinia - 2009-09-26, 20:11
Temat postu: kasza gryczana w sosie fasolowym z masłem orzechowym
Genialne jak ma sie tylko 15 minut ;)

Składniki:
-czerwona fasola (przy wersji 15 minutowej puszkowana)-200g
-kasza gryczana (ja daje pol na pol fasoli i kaszy, ale proporcje wedle uznania)-200g
-masło orzechowe- 2-3 łyzki
-słodka papryka w proszku
-chili
-pieprz
-ew sól

kasze wrzucic do wody, posolic, gotować 15 min.
do rondla wlac lyzke oleju, wrzucic fasole (puszkowanej nie odcedzac), dodać masło orzechowe, odrobine chili, slodka papryke, pieprz, sol. wymieszac i neich sie chwile pogotuje.
mozna wrzucic ugotowana kasze do rondla, albo nalozyc sos fasolowy na nia dopiero an talerzu.
czasami daje do sosu daje tez troszeczke curry i/lub cale zabki czosnku :)
doprawiac mozna ogolnie wedle uznania, z samym maslem orzechowym bez przypraw tez jest pycha :)

przepis moj (powstaly w niedziele wieczorem, kiedy kinia miala w domu tylko kasze, fasole i maslo orzechowe ;) )

agaB - 2010-01-06, 12:48

Czarna fasolka leży i leży w mojej szafce i nie mam co z nią zrobić, więc dzięki za przepis.
Na pewno spróbuje.
I życzę więcej takich twórczych chwil :-D .

lilias - 2010-01-07, 18:14

przepis sprawdziłam na sobie, jest świetny :-D Dziękuję za pomysł. Co prawda brakło chili, ale do drugiej części dodam curry i czosnek i zobaczymy. Całość wrąbałam z kaszą gryczana i surówką z kiszonej kapusty :mryellow: no mniam

[ Dodano: 2010-01-08, 09:27 ]
część nie całość :-P pożarłam, reszta idzie dzisiaj :-D

[ Dodano: 2010-01-08, 22:29 ]
wersja z czosnkiem i curry też godna polecenia :-P

malva - 2010-02-23, 17:15

idę robić,akurat mam wszystkie składniki :)
lilias - 2010-02-23, 18:46

malva, ciekawa jestem twojej opinii, czekam z wytrzeszczem :-D
malva - 2010-02-24, 01:21

bardzo dobre ,smieszna sprawa ,ale ja jakoś ostatnio miałam ochotę na jakąś taką kombinację z masłem orzechowym ,tylko weny brakło
a tu proszę:mówisz -masz :mryellow:


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group