wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich Produkty spożywcze - czy olej ze słonecznika nadaje sie do smażenia topcia - 2009-10-27, 18:36 Temat postu: czy olej ze słonecznika nadaje sie do smażenia Ogólnie do wysokich temperatur? chcę zrobić racuchy, a nie mam oliwy. Będę wdzięczna za szybką odp [ Dodano: 2009-10-27, 18:56 ] Mam na myśli oczywiście nierafinowany, tłoczony na zimno Kat... - 2009-10-27, 19:12 Mi się coś kiedyś obiło o uszy, że to oliwa się do wysokich nie nadaje. DagaM - 2009-10-27, 20:12 Kat... napisał/a: Mi się coś kiedyś obiło o uszy, że to oliwa się do wysokich nie nadaje. tak, ale nie extra virgin, tylko taka zwykła topcia, do smażenia i wysokich temp. powyżej 160 stopni najbardziej nadaje się olej z kokosa, klarowane masło, olej palmowy. topcia - 2009-10-27, 20:32 DagaM napisał/a: tak, ale nie extra virgin, tylko taka zwykła w końcu extra virgine się nadaje czy nie?

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group