gemi - 2009-11-07, 12:30 Temat postu: kotleciki z fasoli Zmotywowana przez AgęB, zaczynam dzielić się moimi kuchennymi pomysłami. A więc zaczynam 
około 1/3 szklanki fasoli (ja użyłam białej drobnej, ale pewnie może być też inna) kawałek glonu 1 średni ziemniak 1 średnia marchew 1 średnia pietruszka pół łyżeczki suszonej pokrzywy, szczypta majeranku szczypta kminku żółtko mąka kukurydziana. Namoczyłam fasolę na noc na drugi dzień ugotowałam ją z glonem (glon po wystudzeniu wyjęłam). Dodałam ugotowane ostudzone warzywa, dosypałam suszonej pokrzywy, majeranku, kminku, wbiłam żółtko a kosystencję uregulowałam mąką kukurydzianą. Kotlety nakładałam na blaszkę mokrą łyżką i wygładzałam je. Piekłam w nagrzanym piekarniku (200-210 stopni) jakieś 15 minut (do momentu, aż powstała taka niby skórka). Można polać ulubionym olejem zimnotłoczonym - wtedy jest więcej zabawy (szczególnie ze sprzątaniem). Kotlety dawałam Pawełkowi do łapki, bo raczej nie rozlatywały się. DagaM - 2009-11-07, 20:55 Bardzo podoba mi się ten przepis, wypróbuję!  Dzięki
PiPpi - 2009-11-10, 14:34 przetestuję, może podejdą Córci, oby 
ataga - 2009-12-03, 20:18 Brzmi baardzo apetycznie. Lece namaczac fasole. Dzieki karmelowa_mumi - 2009-12-30, 18:50 ja troszkę zmodyfikowałam przepis - dodałam kaszy jaglanej i cebuli, zapomniałam o glonie Z kaszą nie trzeba było wbijać żółtka - ładnie się ulepiły i upiekły. Sami też zjedliśmy,. tylko posolone i z dodatkiem czosnku. Są pyszne! anielka174 - 2010-03-13, 18:23 Właśnie gotuje fasole,zaraz je zrobie,,,ciekawe czy z gryczaną białą i np.sezamem wyjdą smaczne??? gemi - 2010-07-20, 10:32 karmelowa_mumi, super, że dzielisz się modyfikacjami
|
