wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich Przetwory - Przetwory dyniowe by się nie psuły... pomarańczka - 2009-11-11, 16:11 Temat postu: Przetwory dyniowe by się nie psuły... Dort czy wkładałaś dynię Hokkaido rozgotowaną w słoiki? Taką bez przypraw,by ją pózniej wykorzystywać w kuchni? Czy pasteryzacja jest na tyle dostateczna by się nic nie popsuło? Różnie to u mnie bywa Myślę o zapieczeniu jej,potem w słoik i pasteryzacja. Są przecież jakieś sposoby by było o.k dort - 2009-11-12, 20:53 no, właśnie nam też równie się udaje - pieczemy dynie tak jak jabłka w piekarniku, potem gorącą do słoików - teoretycznie powinno wyjść i bez problemów się przechowywać - (pani, od której kupujemy tą dynię w słoikach - robi dwie wersję: sama dynia lub dynia z jabłkami - tłumaczyła nam, że robi ją tak jak pozostałe przetwory z owoców i jej się zawsze dobrze przechowuje) nie wiem dlaczego nam raz wychodzi a raz nie pomarańczka - 2009-11-12, 22:31 dort napisał/a: pieczemy dynie tak jak jabłka w piekarniku, potem gorącą do słoików - teoretycznie powinno wyjść i bez problemów się przechowywać tak też uczynię ,taki mam właśnie plan,a potem będzie o.k dort napisał/a: pani, od której kupujemy tą dynię w słoikach - robi dwie wersję: sama dynia lub dynia z jabłkami - tłumaczyła nam, że robi ją tak jak pozostałe przetwory z owoców i jej się zawsze dobrze przechowuje) to też niezły pomysł z tym jabłkiem,ostatnio odkryłam starą odmianę koszteli jest smakowita,chyba kupimy jej więcej i będziemy przechowywać w piwnicy aby długo się nie psuła dort napisał/a: nie wiem dlaczego nam raz wychodzi a raz nie to kwestia względna,ale fazy księżyca też mają swoje znaczenie ,także to w jakim nastroju psychicznym jest osoba,która robi przetwory no i czy nie jest się w trakcie miesiączki niby nic,a jednak to dużo znaczy,ale się wymądrzam sorry. Mój dobry przyjaciel robi różne przetwory i śpiewa przy tym różnorakie mantry i wszystko mu wychodzi i jest pyszne! Sama próbowałam,ma farta niesamowitego nieprawdaż? Mógłby i nam troszkę przetworów porobić [ Dodano: 2009-11-30, 11:32 ] Zapiekłam,włożyłam w słoiczki, zapasteryzowałam w piekarniku jest o.k Trochę roboty z tym było,ale już po wszystkim ulapal - 2009-12-14, 00:55 no mi tez nie sloiki dyniowe w tym roku nie wyszly. pasteryzowalam dosc dlugo, i juz po tygodniu skwasnialy. ja obstawiam ze to brudny sloik/??? mamie mojej zawsze sie udaje

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group