eMka - 2009-11-28, 18:18 Temat postu: soczewica raz jeszcze składniki dla 2 osób: soczewica zielona 3/4 szklanki włoszczyzna 2 cebule średnie szklanka mleka pieprz czarny+ czerwony czosnek niedźwiedzi soczewicę ugotować do miękkości, warzywa i cebule zetrzeć na grubych oczkach i również gotować aż będą miękkie. Pod koniec gotowania dodać mleko (może być roślinne, ja próbowałam z migdałowym, ale jednak lepiej smakowało mi z krowim), dużo pieprzu (wg uznania) i równie dużo czosnku niedźwiedziego (ważne! uważam że ogromną rolę gra w smaku tej zupki, a i wygląda ona ładnie dzięki niemu). przepis mój, na szybko wyhodowany w głowie. Agnieszka - 2009-11-29, 13:12 ciekawe a gdzie kupujesz czosnek niedźwiedzi? eMka - 2009-11-29, 15:56 u pani na bazarku. szukałam kiedyś w "normalnych" sklepach i raczej ciężko. gosia_w - 2009-11-29, 17:17 ja kupuję eko czosnek niedźwiedzi z Darów Natury u mnie na bazarku. |
