matwegetarian - 2010-02-04, 19:47 Temat postu: Sałatka z selera i jabłka Składniki: mały seler 2 jabłka szklanka jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu sól czarny świeżo mielony pieprz sok z cytryny szczypta cukru Seler obrać i pokroić w kostkę o boku 1 cm. W garnku zagotować 1,5 szklanki osolonej wody, wrzucić seler i blanszować 5 minut, odcedzić. Jabłka obrać i pokroić w kostkę o boku 1 cm. Jogurt wymieszać z majonezem, sporą ilością pieprzu, szczyptą cukru i ewentualnie odrobiną soku z cytryny. Powstały sos wymieszać z selerem i jabłkami. Przepisik znalazłem na www.eko-food.pl/ mają też inne fajne przepisy. Polecam! gosia_w - 2010-02-04, 21:36 Niektóre przepisy na stronie rzeczywiście fajne - w miarę proste, raczej niewiele składników i wydają się szybkie do przygotowania. Pewno któryś wypróbuję 
znakoff - 2010-02-09, 16:53 U nas ostatnio to hitowa sałatka, tylko w naszej wersji nie ma jogurtu tylko wegański majonez. Dodatkowo dodajemy pora i orzechy włoskie. Mniam
Kahela - 2010-02-10, 14:43 ja raz zrobiłam, ale i dodałam jeszcze rodzynki, ponoć było dobre (tak moja mama mówiła) boja po spbóbowaniu sobie przypomniałam że nie znosze selera z całęgo serca 
Arielka.v - 2010-02-10, 16:04 ja na weselu u rodzinki jadłam coś podobnego z tym, ze to była bardziej surówka nie było majonezu ani nic w tym stylu. jedynie starty seler, jabłko, przyprawy i troche soku pomarańczowego. muszę przyznać ze pyszne było mimo, że ja za selerem raczej nie przepadam. |
