bronka - 2010-02-08, 12:19 Temat postu: wegański sernik na zimno Zrobiłam serniczek na zimno. Improwizacja totalna- tzn. wrzucałam co się nawinęło 
- litr mleka słonecznikowego ( home made) - puszka ubitego mleka kokosowego - 4 banany - pół szklanki wiśni ( ja miałam mrożone) - słoik domowego dżemu z jeżyn - 20 g agaru Zmiksowałam mleko z owocami. Podgrzałam. Agar rozpuściłam w odrobinie gorącej wody i chwilkę pogotowałam. Zmiksowałam z ciepłą masą. Wylałam do formy silikonowej. Zostawiłam na noc w lodówce- pięknie się ściął. Rano jeszcze udekorowałam galaretką agarową. Był bardzo smaczny. Orzeźwiający. Na lato na pewno będę robić często. Polecam 
|
