matwegetarian - 2010-02-19, 20:20 Temat postu: Zapiekanka ziemniaczana z grzybami - Idealna dla wszystkich Składniki: 6 ugotowanych ziemniaków 2 cebule 400g pieczarek, boczniaków, podgrzybków lub innych grzybów z±bek czosnku pieprz sól pół pęczka pietruszki olej Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Grzyby pokroić na spore kawałki, np. pieczarki pokroić na ćwiartki. Cebule pokroić w plastry i zeszklić na oleju, dodać grzyby, posiekany czosnek, sól i pieprz i smażyć kilka minut na dużym ogniu. Zdj±ć z ognia i wymieszać z posiekan± natk± pietruszki. Naczynie żaroodporne natłu¶cić i wysypać bułk± tarta, na dnie ułożyć warstw± ziemniaków, na ziemniaki położyć warstwę grzybów z cebul±, następnie resztę ziemniaków, skropić olejem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Zapiekać 20 minut w 180st.C Przepis znalazłem na www.eko-food.pl Mycha - 2010-02-19, 22:40 A ziemniaków nie trzeba wcze¶niej obgotować? dżo - 2010-02-19, 22:42
Mycha, 
Mycha - 2010-02-20, 12:51 Cholercia, kiep¶ciutko ze mn±
|
