bronka - 2010-02-27, 23:50 Temat postu: owsiane kruche ciasteczka na oleju kokosowym Składniki: - szklanka mąki pełnoziarnistej - dwie szklanki płatków owsianych - łyżeczka soli - 200 ml tłuszczu kokosowego - 100 ml wody - pół szklanki brązowego cukru trzcinowego - łyżka melasy Płatki moment zblendować, aby je rozkruszyć, dodać mąkę, sól i cukier. Tłuszcz lekko podgrzać i wymieszać z wodą i melasą. Połączyć składniki wyrabiając zwarte ciasto. Mokrymi rękami formować cienkie spłaszczone ciasteczka. Piec w 180 °C aż będą rumiane. Są dość słodkie, bardzo kruche i owsiano- kokosowe w smaku i zapachu. gosia_w - 2010-02-28, 09:41 dziękuję. Pewno cukier zamienię na słód 
bronka - 2010-02-28, 11:01
dobry pomysł . Można zrobić ze słodem i bez wody. Nie będą wtedy takie kruche, ale co tam 
puszczyk - 2011-07-30, 12:30 bronka, piękę. Trzymaj kciuki. Na surowo tez są dobre. 
lilias - 2011-07-30, 14:21 bronka, 200 ml kokosowego to ile to może być łyżek? w litrowym słoju mam i tak wydłubuję po trochu 
wiesz co? załóż bloga. zaśliniłam się na widok tych ciasteczek
gosia_w - 2011-07-30, 18:06 lilias, może szklanką odmierz, lilias - 2011-07-30, 21:08
chyba trzeba będzie 
puszczyk - 2011-07-31, 14:24 Ze zwykłym olejem też się udały. Pyyyyycha.
sachmed - 2011-07-31, 17:36
potwierdzam były rewelacyjne:) jutro my pieczemy:) puszczyk - 2011-08-01, 06:45 sachmed, wychodzi na to, że się spotkałyśmy żeby wymienić się wypiekami z WD. 
bronka - 2011-08-01, 08:51
Widzę, że przepis odkopany. Też upiekę ![]:->](images/smiles/icon_twisted.gif "]:->"){kind=icon}
surtsey - 2013-01-25, 09:16 Pyszne ciastka Zrobione z olejem zamiast tł. kokosowego. Zastanawiam się jeszcze nad dodaniem orzechów bądź słonecznika - będą jeszcze bardziej chrupać
surtsey - 2013-01-28, 20:25 Uzależniłam się od tych ciasteczek Jak tylko się kończą, piekę następne. I co gorsza (albo lepsza) zaraziłam nimi moją mamę
Mój nałóg przepis podstawowy na oleju ze słonecznikiem i żurawiną
hxxp://www.fotosik.pl] 
|
