wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Na słodko - Gofry kakaowe

matwegetarian - 2010-03-18, 21:07
Temat postu: Gofry kakaowe
Składniki:
250 g m±ki pszennej
200 g cukru
0,5 szklanki wody
2-3 łyżki kakao naturalnego
200 g masła
4 jajka (oddzielić żółtka od białek)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli warzonej

Cukier, wodę, kakao wymieszać i zagotować, zdj±ć z ognia, dodać masło i mieszać, aż się rozpu¶ci, jeżeli masa jest jeszcze ciepła odstawić żeby przestygła. Do letniej masy dodać żółtka, m±kę i proszek do pieczenia. Dokładnie zmiksować. Białka ubić na sztywn± pianę ze szczypt± soli, dodać do ciasta, wymieszać i zmiksować. Piec w gor±cej gofrownicy. Znalezione na www.eko-food.pl

maryczary - 2010-03-18, 21:41

jak mi ¶linka cieknie!!!!! :mryellow:
dort - 2010-03-19, 07:29

poeksperymentuje z nimi w weekend, na pewno będę próbowała zrobić wersję wegan, napiszę co z tego wyszło w sobotę, bo przepis wygl±da smakowicie ;-)
martka - 2010-03-19, 10:26

dort, jak co¶ to mam przepis na wegańskie gofry kakaowe, ale jeszcze nie wypróbowany, bo gofrownica jest dopiero w drodze do mnie ;-)
pidzama - 2010-03-19, 12:25

tutaj:
hxxp://ciekawesniadanie.blogspot.com/search/label/gofry
znajdziecie trochę wegańskich przepisów na gofry;
polecam w ogóle całego bloga :-P

dort - 2010-03-20, 13:12

martka dawaj ten przepis, dzisiaj taka piękna pogoda, że robienie gofrów przeniosłam na niedzielę :-D

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group