z_grzywką - 2010-04-01, 12:04 Temat postu: placki razowe z pestkami dyni i kłami rzeżuchy :) Mój pierwszy przepis na wegedzieciaku, tadam 
Placki są Sx3: superproste, szybkie i smaczne Na razie podaję wersję łyżkową, pomysł dopiero powstał, nie zdążyłam przeliczyć.
10 łyżek mąki pszennej razowej 5 łyżek oliwy 2 czubate łyżki pestek dyni 1 łyżka mąki ziemniaczanej 10 łyżek płatków owsianych wody zimnej należy wlać tyle aby zrobiła się breja, taka średniogęsta 1 czubata łyżka zarodków pszennych garść skiełkowanej rzeżuchy suszony tymianek ilość - wedle uznania Wszystkie składniki mieszamy w podanej kolejności, muszą chwilę postać aby płatki napiły się płynów. Smażymy na wolnym ogniu bo placki są grubawe. Same w sobie są bardzo pyszne ale dobrze smakują w połączeniu z sosem z zielonego groszku i czosnku. W wersji pierwotnej jest to pasta do pieczywa hxxp://www.klubzdrowia.eu/przep5.html ale po dodaniu nieco większej ilości wody wychodzi pyszny sos. Enjoy 
|
