wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Na słodko - Vegan lody

dynia - 2010-05-11, 17:27
Temat postu: Vegan lody
Wiem ,wiem że było już tysiącpięćsetstodziewięćset watków o robieniu lodów :P ale w końcu po latach udało mi się właśnie tu na emigracji osiągnąc wg mnie rewelacyjny smak ;-)

-duże do bólu dojrzałe mango
-duży bardzo dojrzały banan
-max 10 truskawek
-pół szkalanki bardzo gęstego niemal w formie stałej mleka kokosowego
-z 6-9 kostek gorzkiej wegańskiej czekolady
-z ok. 3łyżki pasty migdałowej ale sprawdzają się tez mielone na mąkę migdały z dodatkiem syropu z agawy

Zmiksowac wszystko razem ,masa powinna byc dosyc gęsta ,starcza na ok 12 foremek takich ikeowskich.
Polecam :-)

Tak mi się jakoś skojarzyło oczywiście 'jaja se robię :P ' jedna z moich ulubionych piosenek ;-) akurat na maj
hxxp://www.youtube.com/watch?v=ibjxJdC3xVs

rosa - 2010-05-11, 17:32

mniam mniam
piosenkę też baaardzo lubię :mryellow:

dynia - 2010-05-11, 17:35

Rosiczko Ty do mnie przyjedź to ja już Ci takiego loda zrobię,że hej :mrgreen:
kofi - 2010-05-11, 18:02

Aaaale Ty potrafisz ludzi zdenerwować. ;-) Jakie dla ochłody???? ja miałam dzisiaj włączone ogrzewanie na noc. A zaraz zakładam kurtkę i idę do ogródka obejrzeć te kilka kwiatków truskawek, które dopiero się rozwinęły. ]:->
Eeeeej, doceń jak Ci dobrze. :-)

Mam nadzieję, że ten post nie zabrzmiał jakoś głupio.

Uwielbiam lody i truskawki, nie mogę się doczekać, kiedy będę mogła zmiksować truskawki z własnego ogródka.

mossi - 2010-05-11, 18:23

dynia napisał/a:
Tak mi się jakoś skojarzyło oczywiście 'jaja se robię ' jedna z moich ulubionych piosenek akurat na maj
hxxp://www.youtube.com/watch?v=ibjxJdC3xVs
ciekawe skąd ją znasz :mrgreen:
kofi napisał/a:
ja miałam dzisiaj włączone ogrzewanie na noc. A zaraz zakładam kurtkę i idę do ogródka obejrzeć te kilka kwiatków truskawek, które dopiero się rozwinęły.
Gdzie Ty mieszkasz?? :shock: my w nocy się gotowaliśmy :roll:
Amanii - 2010-05-11, 18:45

ta piosenka to hicior wakacji 2 lata temu :) cały Grodków śpiewał :)
kofi - 2010-05-11, 20:08

U nas było strasznie mokro i zimno w nocy i rano. Koło Olsztyna.
dżo - 2010-05-11, 20:12

dynia, mrozić przez chwilę czy można dłużej? Zazwyczaj z przepisów wege lody wychodzą jak kamienie gdy mrozi się je np. calą noc dlatego pytam :-) .
dynia - 2010-05-11, 20:43

dżo napisał/a:
dynia, mrozić przez chwilę czy można dłużej? Zazwyczaj z przepisów wege lody wychodzą jak kamienie gdy mrozi się je np. calą noc dlatego pytam :-) .

Mroziłam całą noc ;) i wyszły pyszne :-)

dżo - 2010-05-11, 20:45

dynia, świetna wiadomość :-D , dzięki.
Kat... - 2010-05-12, 15:01

Nie do końca w temacie, bo tu o homemade lodach ale kupiłam dzisiaj kubeczek Grycana "sorbet z mango" i mało nie rzygnęłam- to chyba był cukier z dodatkiem mango. Masakra!
bronka - 2010-05-12, 15:03

dynia napisał/a:
hxxp://www.youtube.com/watch?v=ibjxJdC3xVs

:lol:
...jakie to piękne jest....

kofi - 2010-05-13, 09:15

Kat... napisał/a:
Nie do końca w temacie, bo tu o homemade lodach ale kupiłam dzisiaj kubeczek Grycana "sorbet z mango" i mało nie rzygnęłam- to chyba był cukier z dodatkiem mango. Masakra!

Ja też nie mogę jeść tych sorbetów ze względu na masakryczną ilość cukru, chociaż przecież uwielbiam słodycze. W ogóle ostatnio przekonuję się, ze mnióstwo owoców w ogóle nie wymaga cukru, bo są naturalnie słodkie.

Alispo - 2010-05-13, 09:31

Kat.. te mangowe są bez koszenili?Ananasowe wiem,że są bez,reb coś mówił,że jako jedyne,więc nie zagłębiałam się.Luknij.

A,nie,wróć,to chyba o Ziel.Budkę chodziło.

Kat... - 2010-05-13, 09:45

Ja nie widziałam ale może się pod jakimś numerkiem skryła, ja numerków nie ogarniam. Jak czytałam skład to nic podejrzanego nie widziałam ale sprawdzę później i napiszę co i jak.
Azja - 2010-06-20, 01:51

dynia napisał/a:
starcza na ok 12 foremek takich ikeowskich


A czy są one bardzo twarde po zamrożeniu? My używamy tych foremek i są ok, ale ostatnio wzięła mnie ochota, by stworzyć takie gałkowe lody, bo nabyliśmy takie wafelki....Czy ktoś ma doświadczenie w tej dziedzinie?

dynia - 2010-06-20, 09:26

Azja wydaje mi się,że możesz ten mus zamrozic w pudelku i potem gałkownicą zrobic kulki.Ta masa nie jest taka kamienna,jest dosc plastyczna :-)
Lady_Bird - 2010-06-20, 09:46

Azja, ja w zeszłym roku robiłam lody z przepisu, który podała ag hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=5808&highlight=r%F3%BFane.
Ja dawałam do pucharków, ale może do wafelków byłyby ok.



[ Dodano: 2010-06-20, 10:54 ]
ooo, że też dopiero zauwazyłam dyniowy przepis!Jak tylko pora deszczowa minie to koniecznie wypróbuję! :-P

Azja - 2010-06-20, 15:03

Super! Dzięki! Musimy popróbować :mryellow: :mryellow:
- 2010-06-20, 15:59

dynia, co prawda nasz termomix robi mega fajne lody z truskawek ( truskawki+banany+trochę cukru i śmietany) ale te co podałaś brzmią mega smacznie

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group