wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - Bananuszki

Capricorn - 2010-05-22, 19:16
Temat postu: Bananuszki
Wzorowane na racuszkach. nic odkrywczego, ale jak robię, to zjeżdżają się koledzy najstarszego syna, i ochoczo dołączają do konsumentów ;-) Myślę, że na opcję vegan też się da przerobić:

Potrzebujemy:
- banany - kilka dużych sztuk, dojrzałych (ja biorę 6-7, bo my duża rodzina jesteśmy) miksujemy na papkę. Dodajemy:
- jajka (ja daję 4-5 sztuk),
- maślankę (ja daję 1 litr takiej o smaku pieczonego jabłka, z Biedronki). Może Wasz tybetański kefirek też się nada, nie wiem ;-)
- płatki owsiane - paczka 400 gram
- mąka - uzupełnić do konsystencji gęstego ciasta na racuszki.
i jeszcze:
- duża szczypta soli,
- łyżeczka (lub więcej) cynamonu.

Smażymy małe placuszki na oleju, zjadamy głośno mlaskając ;-)

dynia - 2010-05-22, 20:40

Fajne ,zrobię dzieckom ;-)
daria - 2010-05-22, 20:59

mniam mniam
Marcela - 2010-09-01, 12:38

Capricorn, te płatki owsiane to mają być ugotowane? Czy może błyskawiczne?
Capricorn - 2010-09-01, 14:31

Marcela napisał/a:
Capricorn, te płatki owsiane to mają być ugotowane? Czy może błyskawiczne?


najzwyklejsze płatki owsiane, błyskawiczne lub "górskie". Suche. Nie gotowane. Wrzucasz suche do tej masy, i jak odstawisz na trochę, to sobie nasiąkną, i zmiękną.

devil_doll - 2010-09-01, 15:48

rewelacja, czesto jemy na sniadanie, miksuje zwykle namoczone platki, jaja nie daje i zamiast maslanki melko sojowe lub ryzowe. PYCHOTKA ! :)
mimish - 2010-09-02, 13:36

Zrobilam dzis i naprawde przepyszne ! Cynamon zastapilam zielonym kardamonem i wanilia mmmm

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group