wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Na słodko - Polewa wegańska-proszę o pomoc :)

Nuit - 2007-07-28, 08:10
Temat postu: Polewa wegańska-proszę o pomoc :)
wypróbowałam już kilka przepisów na tort wegański-dzięki wam miałam przepisy :)
za kazdym razem jednak wydaje mi się że efekt wizualny jest niezbyt dobry... torciki pyszne,ale przydałaby się chyba jakaś polewa-albo inne smarowidło upiększające.macie jakieś propozycje?

istra - 2007-07-28, 20:41

poukladane, pokrojone swieze owoce, moja ulubiona wersja. albo polewa z kaka, odrobina mleka sojowego i brazoego czy jakiegokolwiek cukru, tak jak pamietam mojan mama ozdabiala murzynka. pokruszona masa marcepanowa( zdaje sie , ze w polszy mozna kupuic weganski marcepan?), posypak ze zmielonych, a raczej potluczonych orzechow.a, no i niektore kwiaty sa jadalne, stokrotki, dzikie roze, jak jest okres to akacja. tez ladnie wygladaja.
Nuit - 2007-09-24, 13:13

podam własny przepis-mozna go oczywiscie przeksztalcac wg upodoban :)

podstawa to 2-3 awokado,miekkie bo z innych nie wyjdzie
miksujemy awokado z jednym bananem,100g daktyli i karobem
wg mnie taka masa jest wystarczajaco juz slodka.jak ktos lubi lukier ;) to moze sobie doslodzic.
smarujemy nia "nagiego" torta (kilka plackow przelozonych juz masa-ja robilam miodownik bez miodu ani d. i przelozylam go miksowanymi bananami z cynamonem i daktylami+skrobia kukurydziana zeby sie kupy trzymalo;) )
taka "polewa jest bardzo prosta,nadaje sie dla alergikow-dla tych mega tez:)
jest totalnie weganska i nie splywa z torta :)

kamma - 2007-09-24, 13:30

A ja idę na łatwiznę i robię polewę z rozpuszczonej wegańskiej czekolady.

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group