wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Na słodko - Makaroniki

karmelowa_mumi - 2010-06-02, 21:54
Temat postu: Makaroniki
ma kto¶ jak±¶ fajn± metodę na to cudo?
dżo - 2010-06-02, 21:55

a co to takiego?
karmelowa_mumi - 2010-06-02, 22:03

a to takie najpyszniejsze na ¶wiecie ciasteczka migdałowe (występuj± też pod rożkami)



ciekawa jestem, czy kto¶ próbował robić to cudo bez białego cukru?

puszczyk - 2010-06-02, 22:17

karmelowa_mumi, a one nie s± robione też z białego maku? Pogadamy jak wróce ze zlotu. :-P
kociakocia - 2010-06-03, 10:42

a czy by je zrobić konieczne jest jajko?

edit.
eh, chyba tak, tu znalazłam przepisy hxxp://www.kwestiasmaku.com/desery/bezy/makaroniki_migdalowe/przepis.html
hxxp://przepisy.net/makaroniki-migdalowe/

Malinetshka - 2010-06-03, 12:09

Makaroniki mog± być nie tylko z migdałów, ale też z orzechów laskowych oraz włoskich (te ostatnie to na Krupówkach w Zakopcu w takiej socjalistycznej /z wygl±du/ cukierni sprzedaj±, s± pyyycha :oops: o ile ¶wieżutkie, bo wciskaj± też "wczorajsze" czasem :/ ) Jestem prawie pewna, że one s± na białku jajka (pianie) robione, a za m±kę służ± po prostu mielone orzechy. Składu dokładnego nie znam. Próbowałam sama robić z jakich¶ netowych przepisów (pełno tego w sieci), ale nie to samo wychodziło... Trzeba wiedzieć kiedy z pieca wyj±ć, żeby nie były twarde. One maj± być takie leciutko lepkie :)

[ Dodano: 2010-06-03, 13:12 ]
hxxp://pl.wikipedia.org/wiki/Makaroniki


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group