| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Dania gorące - Kotlety z jęczmienia
uadafac - 2010-06-03, 23:37 Temat postu: Kotlety z jęczmienia Kotlety z jęczmienia
Składniki:
-Kasza jęczmienna - 100 gr
-1 cebula
-2-3 ząbki czosnku
-10-15 dag orzechów włoskich
-1 marchew
-1-2 łyżki bułki tartej
-mleko sojowe
-majeranek , bazylia , oregano
-sól , pieprz
-2-3 łyżki mleka sojowego
Sposób przygotowania :
Ugotowany jęczmień zmiksować z podsmażoną cebulą, czosnkiem. Dodać zmielone orzechy, przetartą marchew,zioła przyprawy, bułkę tartą, mleko sojowe. Wymieszać wszystko, uformować kotlety. Piec w piekarniku lub smażyć.
|
|