| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Dania gorące - kasza z warzywami-surowymi?
topcia - 2010-06-26, 16:58 Temat postu: kasza z warzywami-surowymi? CHciałam zasięgnąć porady-podaję Wisi kaszę z warzywami, tyle, że teraz-kiedy są młodziutkie i świeżuchne-podaję je na surowo. Taki zestaw, co by uzyskać pełnowartościowe białko. Czy jednak z jakichs względów powinnam je jednak gotować, czy z surowych także uzupełniają się aminokwasy?
Mam na myśli-marchewkę, botwinkę.
dzięki
dżo - 2010-06-26, 20:24
topcia, aminokwasy nie powstają pod wpływem gotowania przecież, one poprostu są w danym produkcie czy to surowym czy ugotowanym, usmazonym, uduszonym ...
topcia - 2010-06-26, 22:02
dżo, dzięki
|
|