dżo - 2010-07-01, 21:17 Temat postu: Jaki słód najlepszy? Proszę o Wasze opinie, który ze słodów jest najsmaczniejszy i najbardziej wydajny. Kupiłam pszeniczny i nie byłam nim zachwycona. Był mało słodki (jednorazowo trzeba było go dać sporo aby ciasto było w miarę jadalne) a poza tym miał dziwny zapach, mało przyjemny delikatnie mowiąc. margot - 2010-07-01, 21:18 mi ryżowy i jęczmienny smakuje pierwszy bardzo delikatny , drugi ładnie wg mnie pachnie i i pysznie smakuje tak karmelowo gosia_w - 2010-07-01, 21:22 ja najczęściej używam ryżowego, ze względu na delikatny smak. Próbowałam też orkiszowego, kukurydzianego i jęczmiennego, ale one nie do wszystkiego mi pasują. Ania D. - 2010-07-01, 21:23 Dla mnie ryzowy i kukurydziany. Trafiłam raz na jęczmienny z goryczką, nie smakował nam. Pszenny też czasem kupowaliśmy, był ok. Ogólnie słód nie jest tak słodki jak miód - czasem to zaleta, czasem wada. kociakocia - 2010-07-01, 21:24 ryżowy również polecam, jest pyszny, nie ma w nim jakiegoś drażniącego posmaku dynia - 2010-07-01, 21:27 Syrop z agawy 
ag - 2010-07-01, 21:32 ja lubię daktylowy - ma przyjemny, lekki smak. Tylko ciemny jest dosyć. dżo - 2010-07-01, 21:32 Jesteście ekspresowe, dziękuję  .
margot - 2010-07-01, 21:39
ja go lubię ,ale tez najczęściej dodaje do chleba i pierniczki raz , dobre wyszły , nawet bardzo A syrop z agawy , syrop daktylowy czy klonowy jest bardzie słodki niz słody dynia - 2010-07-01, 21:43
Tak ale ten z agawy jest przez to najbardziej wydajny ,do tego jest bardzo neutralny w smaku przez co nie zaburza odbioru potrawy  Jak dla mnie prócz ceny innych wad nie posiada ,rządzi po prostu(i jeszcze te naturalne witaminy ,żelazo etc)
iris - 2010-07-02, 06:08 ja również polecam syrop z agawy, jest może nieco droższy, ale jak pisała dynia bardzo wydajny bo dość słodki
zina - 2010-07-02, 08:09 My tez glownie uzywamy syropu z agawy, slodki i bardzo wydajny
martka - 2010-07-02, 09:31 kiedyś głównie używaliśmy syropu z agawy, a ostatnio odkryłam syrop z jabłek, winogron i karobu, jest świetny hxxp://www.sweetfreedom.co.uk/ zina - 2010-07-02, 10:13
Wyglada bardzzo apetycznie. Musze poszukac w sklepie. mandy_bu - 2010-07-02, 10:31 oprócz wyżej wymienionych polecam melasę buraczaną, ma fajny karmelowy posmak i jest dość ciemna. Doskonale pasuje do ciasta czekoladowego .
kociakocia - 2010-07-02, 12:28 super syrop z jabłek ma też Lerka, no sugar, z tym, że nie porównywałabym go raczej ze słodem dla mnie po stokroć lepszy, bo nie jest bardzo słodki
ifinoe - 2010-07-02, 21:48 wg mnie najbardziej uniwersalny jest ryżowy...kupuję też hxxp://www.24supermarket.pl/przetwory_17/bialuty_koncentrat_soku_jablkowego_24023.html]taki koncentrat jabłkowy kofi - 2010-07-02, 22:04 Też lubię ryżowy i syrop z agawy - strasznie słodki i łatwy w obsłudze, bo dość rzadki. dżo - 2010-07-03, 11:59 ifinoe, pod linkiem jest oliwa z oliwek .
Dzięki dziewczyny, na początek wypróbuję ten z agawy .
bronka - 2010-07-03, 12:24 ja też polecam agawę- nawet kruche ciasto na tym wychodzi
ifinoe - 2010-07-03, 14:26 ciekawe, bo jak ja klikam ten lik to pojawia się "Białuty, koncentrat soku jabłkowego"
znalazłam ciekawy artykuł o syropie z agawy: hxxp://themothermagazine.blogspot.com/2010/04/agave-nectar-not-so-sweet-truth-and.html Coco - 2010-07-03, 15:26 Zaczelam sie zastanawiac czy jest w ogole sens zastepowania bialego cukru slodami. Ceny sa dosyc wysokie a jakiekolwiek walory zdrowotne raczej kontrowersyjne . Przyznam ze zrezygnowalam z uzywania agavy po przeczytaniu tego: hxxp://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/07/03/can-this-popular-alternative-sweetener-spike-uric-acid-into-the-danger-zone.aspx |
