kociakocia - 2010-07-18, 15:51 Temat postu: kotleciki marchewkowe z pieczonymi ziemiakami i sałatką przed chwilką na TVN leciał program "Smaki Miasta", kucharz z Biosfery wraz z innym jakimś panem "od kuchni" prezentowali jak je wykonać, można podobno przepis znaleść na www.tvnwarszawa.pl kotleciki: marchewkę trzemy bardzo drobno na tarce, dodajemy ząbek czosnku, odrobinę natki pietruszki, troszkę mąki do zlepienia, słonecznik, sól, formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej, smażymy w głębokim oleju kartofle kroimy w większą kostkę, posypujemy ziolami prowansalskimi, solą, odrobina oleju i do pieca nagrzanego 180C na ok 20min salatka: salata lodowa i maślana, szpinak, pokrojona w piórka cebulka czerwona, pomidorek koktailowy sos vinegret: listki swieżej bazylii, cytryna, sól, pieprz, mixujemy to dodając po malu oliwę. upieczone ziemniaczki układamy obok kotlecika, podajemy z sałatką i smacznego 
Irokezik91 - 2010-10-05, 10:30 Kotleciki są pyyycha! Polecam! Dodałam je nawet do puszki. ---- >> hxxp://puszka.pl/przepis/5866-kotleciki_marchewkowo-slonecznikowe.html
Anja - 2010-11-13, 12:59 Oo, bardzo lubię te kotleciki, dzięki.  A słonecznik mielony czy cały?
priya - 2011-01-08, 15:04 dziś taki zestaw mieliśmy na obiad, tzn. kotleciki i ziemniaczki. Pyszne! Słonecznik dałam cały. Czy ktoś robił i może dokładnie podać ile mąki na ile marchewki? Bo ja chyba ciut za dużo dałam w obawie że się będą rozpadać. Ale nie rozpadały się wcale i myślę, że gdyby dac mniej maki tez by się nie rozpadły. squamish - 2012-03-13, 16:13 Do tej pory robiłam wg tego przepisu hxxp://zwegowani.pl/kotlety-marchewkowe/ ale te są lepsze i wegańskie.Starłam marchew na wióry i juz myślałam ze masa sie nie sklei ale dało rade.Dodałam też selera a ze słonecznik sie skończył ,sezam też,uprażyłąm na patelni siemie lniane.Bardzo dobre wyszły:) gosia_w - 2012-03-13, 16:21 ja uwielbiam te kotleciki (dziecko też ), zawsze piekę, wychodzą mi smaczniejsze niż w Biosfeerze 
squamish - 2012-03-13, 16:28
Mój TYmek za marchewką nie przepada ale kotlecikami sie zajadał poklepujac po brzuchu i mrucząc 
|
