Dagga - 2010-09-02, 09:11 Temat postu: Ekhm, nowa smęci ;) Szukałam podobnego tematu, także próbowałam wyłapać szukajką (wiem o spotkaniu w Radości, ale akurat wtedy Młodego nie ma z nami) ale średnio mi poszło, jak kto świadomy gdzie to proszę o przesunięcie. Pytanie do warszawiaków i około-  . Mam "problem" z synem, który póki co, traktuje nową dietę matki jako hmmm - szaleństwo trochę. Zamysł rozumie, wie że zwierzęta się zabija, by był z nich kotlet czy szynka, ale... I nie to, że jest niewrażliwy (no, widać, że jest, ale o czym innym myślę) - działamy od lat dla zwierząt (psy, koty), syn chce zostać weterynarzem .
Ja do tego średnio gotuję, wsparcia nie mam żadnego bo nie znam żadnej mamy wege z większym dzieckiem. Może jakby Młody zobaczył że jakaś Kasia czy Marcinek też nie jedzą mięsa bo to dla nich norma to by mi było łatwiej?  A może ktoś by się z nami wybrał z dzieckiem do jakiejś knajpy wege? Jesteśmy fajni 
Póki co, nie kupuję mięsa z chowu przemysłowego dla męża i syna i zabroniłam by takowe było w domu oraz u dziadków. Ale chcę iść dalej, myślę że męża też przekonam. Dwa dni temu był kotlet sojowy na obiad, pęczak i pomidory. Mąż obiad pochwalił, zwłaszcza kotleta , ale syn mało tego nie wypluł .
edit - dwa dni temu zrobiłam synowi kompleksowe badania krwi i moczu, właśnie po wyniki jadę, by porównać wyniki za jakiś czas, mam nadzieję że to też zamknie usta rodzinie, a i ja jestem ciekawa jak szybko będzie poprawa jakaś moony - 2010-09-02, 09:19 Dagga, ale czy Ty zmuszasz swoją rodzinę do bycia wege?  Ile lat ma Twój syn, jeśli mogę zapytać tak z ciekawości?
Dagga - 2010-09-02, 09:26 Nie, nie zmuszam, ale bardzo bym chciała bym chciała by nie jedli mięsa, choćby ze względów zdrowotnych  . Młody ma 12 lat, długo był (jest?) alergikiem, myślę że to też z mięsa było.
edit - eh, bo się spieszę i zapomniałam dopisać. To nie tak, że mówię Młodemu - od jutra nie jesz mięsa, bo Młody nie kuma po prostu. Przecież mięso jest dla "siły", "najedzenia się", czego i ja niestety byłam propagatorką  . Chciałabym poznać jakieś mamy z dziećmi w wieku nastoletnim, które by między GameBoyem (czy jak to się tam pisze ) powiedziały po ludzku a nie wapniakowemu czy matkowemu powiedziały o co kaman z tym niejedzeniem mięsa, by poznał znajomych niejedzących miesa, bo ogólnie znajomych ma multum, ale wszyscy mięsożerni (chyba, nawet nie wiem).
rosa - 2010-09-02, 09:32 mam wegesyna w wieku twojego bardzo elokwentny
śledź wątek o cyklicznych spotkaniach, może będzie jakieś w łikend i zapraszamy, w tygodniu teraz szkoła
Dagga - 2010-09-02, 09:40 Oj mój też niemilczący  . Widziałam ten wątek, żałuję że Miśka nie będzie wtedy z nami.
I tez bym nie chciała być źle zrozumiana , gdyby dla zdrowia M. było jedzenie mięsa (hmmm) to ja bym nie jadła, a on tak.
Jeśli jednak mam szansę zmienić coś na dobre w jego zywieniu to bardzo bym chciała. Wziełam się za gotowanie, ale jak gotować dobrze, wege i tak by dziecko nie wywracało oczami? O to mi chodzi... kofi - 2010-09-02, 10:01
No właśnie. Tylko może niekoniecznie staraj się, żeby ten wege obiad przypominał standardowy, obiad mięsożercy - kotlet, zapychacz, surówka. Kotlety sojowe wydają mi się najmniej fortunnym jedzeniem wege, bardzo rzadko je robię, chociaż moi akurat lubią (ale to ja gotuję ![]:->](images/smiles/icon_twisted.gif "]:->"){kind=icon} ). Może lubi jakieś lazanie, albo naleślniki, albo placki...
No i - naprawdę mi za to nie płacą i nie mam profitów - polecam książkę "Przemytnicy marchewki, groszku i soczewicy" Szaciłłów. Wiem, że skład i sposób przygotowania niektóych potraw wydaje się absurdalny, ale wierz mi, że większość z tych, które robiłam (a robiłam prawie wszystkie) jest pyszna. Tam są np. fajne kotlety z soczewicy, ciciorki, niekonieczie sojowe. Poza tym możesz postarać się, zeby te wege obiady były super atrakcyjne (ja się tak staram, jak mamy dni wegańskie), nietrudno o to w wersji wege - jakiś świeżo wyciśnięty sok z marchewki, albo sałatka z owoców - coś super, ale z mocnym podkreśleniem, że to wege. Pizza? CIasto (może być wegańskie). Zajrzyj tu do działu Kuchnia - dużo inspiracji dotyczących przygotowania warzyw, np. Dagga - 2010-09-02, 10:05 Dzięki, bardzo chętnie przyjmuję wszystkie dobre rady, zwłaszcza że książek nie mam żadnych, ino WD i puszka - to moje inspiracje obiadowe. Albo po prostu coś bezmięsnego. rosa - 2010-09-02, 10:58 Dagga, a czy do tej pory na obiad zawsze było mięso? czy młody lubi zupy (to akurat w wesji wege bez problemów przejdzie)? czy lubi warzywa jakiekolwiek? mój średni syn (12 lat) nie lubi wielu rzeczy, więc gotuję w zasadzie to co lubi, co jakiś czas próbując z czymś nowym, albo z czymś co lubił ale przestał itp no i najwarzniejsze: NIC na siłę, jeżeli nie jest przekonany to działaj stopniowo powodzenia Agnieszka - 2010-09-02, 11:52 Podobnie, jak dziewczyny jestem zdania, że nic na siłę. Na forum jest trochę osób w związkach mieszanych i dzieci jadają mięso. Zawsze jest szansa że się zainteresują, posmakuje, zmienią preferencje jedzeniowe wraz z wiekiem. Póki co sezon warzywny więc prócz propozycji podanych można jeszcze popełnić leczo, faszerowane warzywa, falafele, makarony z różnymi sosami - oczywiście wszystko zależy od preferencji smakowych. Pewnie też nie podkreślałabym, że jedzenie jest wege czy wegan, smakowało to fajnie. Oczywiście są różnego rodzaju filmy i książki o produkcji mięsa ale to już bardzo indywidualne wybory czy dzieci powinny np. oglądać. Może syn lubi pomagać w kuchni, to też warto wykorzystać. Na spotkania to moja 9 latka coraz mniej chce chodzić bo w towarzystwie zazwyczaj maluchy. gosia_w - 2010-09-02, 11:58
Agnieszka, a możesz jakiś film lub książkę polecić? Szukam dla osoby dorosłej. pomarańczka - 2010-09-02, 12:09
Capricorn - 2010-09-02, 13:04 Ja generalnie nie jestem fanką sojowych cudów, ale tej części mojej rodziny, która je mięso, smakują wynalazki typu gulasz sojowy. A już tofuburgery lubimy wszyscy, i raz na czas sobie zapodajemy. Myślę, ze takie tofuburgery "przekupiłyby" niejednego zaciętego fana mięcha. Generalnie - nic na siłę. I dziewczyny dobrze mówią - zacznij od tego, co on lubi najbardziej. devil_doll - 2010-09-02, 15:26 moze hamburgery z cieciorki dzo ? Dagga - 2010-09-02, 16:43 Przepraszam, ale dopiero skończyliśmy wszyscy jeść  .
Nie jestem samochwałą, ale obiad wyszedł mi pyszny, Młody oszalał na punkcie placków z dyni, które były na deser, kazał sobie dorobić a mi się już dynia skończyła  .
Dziewczyny, to nie tak, że zabraniam Młodemu jeść mięsa, przecież i ja jadłam je jeszcze niedawno, ograniczając, ale jadłam. Nie chodzi mi o to, by straszeniem wybić mu mięcho z głowy - nie myślcie tak. Aaaa, news sprzed sekundy, aż się popłakałam ze śmiechu, ale i wzruszenia - mąż mówi: wiesz, gdyby nie te brudne garnki to bym pomyslał, że to zamówiłaś. Hmmm, niezła ta kuchnia... Co do M. - też nie tak, że miecho było na tony. Ale było dużo, u moich rodziców i niestety kiepskiej jakości, o czym mówiłam już im dawno. Dzisiejszy obiad spotkał się z wielkim entuzjazmem obu moich Panów, z czego się niezmiernie cieszę . Może jeszcze jest dla mnie nadzieja, jako dla kucharki .
rosa - 2010-09-02, 17:39 super pierwsze koty za płoty
lilias - 2010-09-02, 17:57
jak najbardziej
do niektórych zup (u mnie pomidorowa lub np.krupnik) dla uzyskania smaku bardziej rosołowego dodaję czasem 1 lub 2 czubate łyżki czerwonej soczewicy na ok. 3-4 litry zupy (żadnych kostek). Warzywa wcześniej ścieram (cebula jako pierwsza i pokrojona drobno lub w piórka) i dusze na rozgrzanym oleju, ale uwaga z marchewką, potrafi zabarwić zupę, która niekoniecznie powinna być pomarańczowa Barszcz ukraiński jest super. Zupy od wielu lat mam całkiem wege i moi mięsożercy wcinają chętnie. Niestety do takiej grochówki na przykład na talerzu dodają sobie coś bardzo nie wege 
moony - 2010-09-02, 18:42
No proszę! Brawo! Nie chcę się wymądrzać, ale myślę, że małymi krokami dalej zajdziesz niż takimi milowymi. Twój syn ma 12 lat, a więc ma chłop już swój rozum. Jeśli przez, powiedzmy 11,5 roku był mięsożerny, chyba trudno jest mu się przestawić tak szybciutko. A sama jak piszesz byłaś propagatorką hasła: mięso krzepi. Ale trzymam kciuki, żeby każdy kolejny posiłek był małym sukcesem na Waszej drodze
Dagga - 2010-09-02, 18:58 M. się nażarł tak, że aż go brzuch boli , biedny mały.
To o tym mięsie to było o moich rodzicach, u teściów też mięcho królowało zawsze - u nas tak, było, ale zawsze jakieś "lepsze" lub własnego wyrobu. Żadną promocją jest dla mnie kilo sopockiej za 10 zł - w tym znaczeniu. I też jestem zwolenniczką małych kroków. Dziś byłam u pediatrki Młodego, bardzo fajna sensowna babka, sama mnie pokierowała do Międzylesia, bo ona się za słabo zna na tym, by doradzać coś niemięsnego a to musi być tak, by żelazo było. Wyniki krwi Misiek ma niezłe, to mnie cieszy. kofi - 2010-09-03, 08:24 Ale fajnie, o to chodzi. (tzn. nie o ból brzucha, ale o to, że smakowało). 
|
