| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Artykuły o zdrowiu - pijmy soki z miąższem
gemi - 2010-10-01, 09:58 Temat postu: pijmy soki z miąższem hxxp://wroclaw.gazeta.pl/wroclaw/1,88047,3914203.html
zaciekawił mnie ten artykuł. W życiu nie spodziewałabym się, że soki mogą być klarowane przy pomocy żelatyny i bentonitu
priya - 2010-10-02, 08:36
o kurczę, trudniej być wege niż możnaby się spodziewać...
Lily - 2010-10-02, 10:57
| gemi napisał/a: | | W życiu nie spodziewałabym się, że soki mogą być klarowane przy pomocy żelatyny | Hmm, to chyba dość znany fakt, tak przynajmniej już kilka lat temu czytałam. Podobnie może być z winem czy piwem...
Amanii - 2010-10-02, 20:30
kartony są klejone klejem z żelatyną.. ale w ten sposób wszystko może być niewege, od krzeseł po buty... (i bardzo często jest).
Ja tam kupuję soki i będę kupować. Najbardziej lubie te kubusiowate (czyli nie klarowane i w butelkach), ale takie w kartonach też często piję. Bardziej mnie obchodzi skład produktu, niż technologia produkcji, bo ta niemal w 100% produktów bazuje albo na wyzysku zwierząt pozaludzkich albo na wyzysku ludzi.
gemi - 2010-10-03, 13:26
pewnie, że się nie da w stu procentach nie szkodzić, no ale przemysłowe soki to akurat do zdrowych nie należą. Nie spodziewałam się tylko, że mogą szkodzić również zdrowiu (czyt. życiu) zwierząt. Więc przytaknę sugestii euri o piciu soków made by myself, eko, wody i herbatek. Robię tak 2 lata i po pierwsze nie szkodzę nikomu, po drugie przyzwyczajona do naturalnych smaków nie mam już łaknienia na sztuczne i słodkie.
Więc podziękuję za soki z bentonitem i żelatyną - nie wierzę, by udało się wypłukać je w całości.
| Amanii napisał/a: | | Bardziej mnie obchodzi skład produktu, niż technologia produkcji | Co do składu: jeśli zawartość jakiegoś składnika nie przekracza dopuszczalnych norm, to producent ma prawo nie umieszczać go w ogóle w składzie. Szczególnie dotyczy to cukru, konserwantów i innych ciekawych substancjach znajdujących się w naszym reklamowanym i pozornie zdrowym jedzeniu. Wystarczy dokładnie poczytać np. etykietki słoiczków dla dzieci. Przy haśle "bez konserwantów" umieszczona jest * i małym druczkiem można doczytać "zgodnie z przepisami prawa"
moony - 2010-10-03, 13:40
| gemi napisał/a: | | soki z bentonitem |
Z takim bentonitem, z którego jest żwirek dla kotów zrobiony?!
| gemi napisał/a: | | Przy haśle "bez konserwantów" umieszczona jest * i małym druczkiem można doczytać "zgodnie z przepisami prawa" |
Moja mama rozmawiał na ten temat kiedyś z babką, która pracowała w takiej przetwórni słoiczkowej. Mówiła, że do 2004 roku te produkty były jeszcze względnie zdrowe, a po tym jak Polska weszła do UE, lista konserwantów i substancji wspomagających zwiększyła się dwukrotnie, w tym o substancje, które wcześniej były zabronione. A teraz - hulaj dusza. I pod hasło "atest" wchodzi cała masa syfu. Ale to tak na marginesie...
Alispo - 2010-10-03, 16:06
| moony napisał/a: |
Moja mama rozmawiał na ten temat kiedyś z babką, która pracowała w takiej przetwórni słoiczkowej. Mówiła, że do 2004 roku te produkty były jeszcze względnie zdrowe, a po tym jak Polska weszła do UE, lista konserwantów i substancji wspomagających zwiększyła się dwukrotnie, w tym o substancje, które wcześniej były zabronione. A teraz - hulaj dusza. I pod hasło "atest" wchodzi cała masa syfu. Ale to tak na marginesie... |
+genetyczne modyfikacje np.w Gerberze..
Co do kartonow to tym sposobem powinnismy tez zrezygnowac np. z mleka sojowego w kartonach...
adriane - 2010-10-07, 11:49
| Amanii napisał/a: | | Bardziej mnie obchodzi skład produktu, niż technologia produkcji |
Czyli zakładasz, że żelatyna używana do klarowania nie przechodzi do gotowego już soczku? Oświećcie mnie jak to jest.
|
|