| |
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
 |
Ogólne rozmowy - Na czym są smażone pączki w sklepie??
carrie - 2010-10-13, 16:51 Temat postu: Na czym są smażone pączki w sklepie?? Witam serdecznie. Jestem tutaj nowa być może jest już gdzieś taki temat - z góry przepraszam. Jestem bardzo ciekawa na czym piekarnie smażą pączki, bardzo je lubię ale dowiedziałam się ostatnio że są smażone na smalcu Jeśli ktoś wie, bardzo proszę o odpowiedź
Alispo - 2010-10-13, 17:59
Pączek pączkowi nierówny,musisz pytac w konkretnych przypadkach..
misia13 - 2010-10-14, 07:12
Zgadzam się z powyższym postem. W różnych piekarniach może się to przedstawiać inaczej, dlatego - pytać, pytać, pytać
bronka - 2010-10-14, 09:07
można zażądać składu owych pączków- obowiązek jest posiadania składu
Najczęściej teraz stosuje się rafinowany olej palmowy- nie śmierdzi, można smażyć kilka(naście) razy - cud mniud
Lily - 2010-10-14, 09:15
| bronka napisał/a: | Najczęściej teraz stosuje się rafinowany olej palmowy- nie śmierdzi, można smażyć kilka(naście) razy - cud mniud | Czegoś takiego? hxxp://www.amir-poland.com.pl/app/category/c/39/tluszcze,do,smazenia.html
Tyle że niektóre frytury to mieszanka tłuszczów roślinnych i zwierzęcych.
bronka - 2010-10-14, 09:20
Lily, normalnie się pofatygowałam i zadzwoniłam- tłuszcz palmowy
Lily - 2010-10-14, 09:21
| bronka napisał/a: | Lily, normalnie się pofatygowałam i zadzwoniłam- tłuszcz palmowy | No w tym to tak, ale są też inne chyba
bronka - 2010-10-14, 09:23
Może i są, ale chyba już raczej się smalec wycofuje. Wcale nie jest tańszy, a dymi, śmierdzi i ciemnieje
pomarańczka - 2010-10-14, 09:48
Zawsze można poprosić by przeczytali skład tej frytury Kiedyś mi taka miła pani przeczytała i nawet się nie zdziwiła
neina - 2010-10-14, 10:08
carrie, najpewniej zapytac w konkretnym miejscu, i napomknac o alergii na smalec, wieksze prawdopodobienstwo, ze Cie nie oszukaja
Alispo - 2010-10-14, 17:44
| bronka napisał/a: | Może i są, ale chyba już raczej się smalec wycofuje. Wcale nie jest tańszy, a dymi, śmierdzi i ciemnieje |
Ale to takie tradycyjne Najbardziej bym sie obawiala takich"prawdziwych"pączków.Swoją drogą olej palmowy to tez zwykle przyjazny zwierzetom nie jest...
priya - 2010-10-14, 19:32
| Alispo napisał/a: | | olej palmowy to tez zwykle przyjazny zwierzętom nie jest... | Mogłabyś rozwinąć myśl? Dlaczego?
angienunia - 2010-10-14, 19:36
olej palmowy nie jest zbyt cf,poniewaz do jego produkcji wycina sie lasy deszczowe, w ktorych zyja zwierzeta. specjalnie pod uprawy tego "cudownego" oleju.
generalnie uwazam,ze wszystkie oleje to rafinowane produkty pozbawione blonnika,mineralow i innych cennych rzeczy, dlatego ich nie uzywam
Lily - 2010-10-14, 19:38
| angienunia napisał/a: | generalnie uwazam,ze wszystkie oleje to rafinowane produkty pozbawione blonnika,mineralow i innych cennych rzeczy, dlatego ich nie uzywam | Nie wszyscy mają tyle samozaparcia i za słodycze starczą im winogrona
angienunia - 2010-10-14, 19:40
e tam,uwazam,ze wszystko jest mozliwe. tez tak mowilam,ze nie bede miec sily,a tak naprawde mam jej duzo
jak czlowiek chce to nie ma dla niego rzeczy niemozliwych.
Alispo - 2010-10-14, 20:37
| angienunia napisał/a: | | olej palmowy nie jest zbyt cf,poniewaz do jego produkcji wycina sie lasy deszczowe, w ktorych zyja zwierzeta. specjalnie pod uprawy tego "cudownego" oleju. |
Tu troche o tym,chociaz stare nieco,Nestle juz to nie dotyczy,ale problem jest.
hxxp://www.greenpeace.org/poland/press-centre/dokumenty-i-raporty/nestle]hxxp://www.greenpeace.org/poland/press-centre/dokumenty-i-raporty/nestle
carrie - 2010-10-14, 21:14
bardzo dziękuję za tyle odpowiedzi kochani :*:*:* Szczególnie podoba mi się pomysł z tym uczuleniem na smalec jeszcze raz bardzo dziękuję za zainteresowanie moim tematem
Marzena Nowak - 2010-10-27, 21:28
Moja siostra pracuje w piekarni PSS Społem. Tam smażą tylko na smalcu i do głowy im nie przyjdzie coś zmienić.
koko - 2011-01-09, 12:12
W mojej ulubionej cukierni pączki smażone są na smalcu. Większość ciast zawiera też żelatynę. Ponieważ jestem stałą klientką, panie uczciwie mówią mi, które ciasto jest na smalcu/z żelatyną. Najczęściej zostaje mi do wyboru tylko makowiec i sernik
Uważajcie na wszystkie ciasta z kremem, a także - o zgrozo - na szarlotkę
Za to moja mama kupując w innych miejscach niż ta cukiernia stosuje swój sposób - ponieważ mało która pani jest uczciwa, lub nie trafia do niej argument o wegetarianizmie, mama mówi, że "córka ma alergię na żelatynę, która wywołuje u niej bardzo silne duszności i trzeba jechać na pogotowie". Może to i jest kłamstwo, może i nawet dość głupie, ale za to panie wyśpiewują wszystko jak na spowiedzi
carrie - 2011-03-03, 17:52
w Mochowie smażą na oleju hehe specjalnie zainteresowałam sie tym przed dzisiejszym dniem pozdrawiam
excelencja - 2011-03-03, 20:51
| koko napisał/a: | | "córka ma alergię na żelatynę, która wywołuje u niej bardzo silne duszności i trzeba jechać na pogotowie". |
ha ha ha ja to stosowałam też
kofi - 2011-03-03, 20:58
koko super masz mamę.
|
|