wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dla maluchów - produkty ciężkostrawne

maga - 2010-12-09, 22:41
Temat postu: produkty ciężkostrawne
Jak to jest z produktami takimi jaki np. grzyby czy mak. Dlaczego dzieci nie powinny ich spożywać do pewnego wieku? Tzn. wiem, że są ciężkostrawne, ale co to oznacza dla małego organizmu? I co powoduje, że są one ciężkostrawne? Białko? Czy np. zupa grzybowa po wyjęciu grzybów też będzie ciężkostrawna dla maluchów?
dynia - 2010-12-10, 13:17

Aisha ale kurek to nie strawisz raczej nigdy ,wychodzą w formie niezmienionej także posiadają raczej walory smakowe jedynie ;-) Co do grzybów to moje dzieci jedzą pieczarki i boczniaki i nie zauważyłam problemów z brzuchem,grzybów leśnych im oszczędzam ,zresztą sami ich nie jemy .Co do maku to jest ciężkostrawny ,podobnie z nim jak z kurkami ;-) dlatego lepiej go mielić i faktycznie nie spożywać w nadmiarze ,choć osobiście makowca mojej muti uwielbiam,dzieci też ale zazwyczaj dostają po kawałku jedynie :-)
Anja - 2010-12-10, 13:47

A czy mi się wydaje, czy aby mak nie ma podobnych parametrów do sezamu? Bo sezam się poleca, a maku się nie. :roll: Artek lubi (myśmy makożerni w domu), choć zjada niewiele, a potem nie ma problemów... A mak jest, kurcze, bardzo cenny odżywczo...
maga - 2010-12-10, 14:18

Anja, mak jest bombom wapniową, dlatego kusi mnie, żeby gdzieś po trochu go Ziomkowi przemycać. Zastanawiam sie tylko, czy skutki uboczne nie przewyższają korzyści ;-)
bronka - 2010-12-10, 14:20

maga napisał/a:
skutki uboczne


Ja mak używam. Frank je i nie zauważyłam skutków ubocznych 8-) Uszy ośle mu nie wyrosły, ani trzecia ręka więc luuuz

maga - 2010-12-10, 14:31

miałam na myśli raczej jakieś gastryczne problemy, ale dobrze wiedzieć o tych uszach ;-)
dynia - 2010-12-10, 14:48

Mak strasznie uczula na to warto zwrócić uwagę.
bronka - 2010-12-10, 15:32

tak na serio to na początku obserwowałam po maku, ale zawsze było ok. Mak miele i dodaję do ciasta, ciasteczek, czasem do chleba.

[ Dodano: 2010-12-10, 15:33 ]
Aisha, musisz nosić luźne bluzy to nie będzie widać ;-)

Tempeh-Starter - 2010-12-10, 23:22

mleczko makowe dobre na sen (i ładne sny) ;)

co do grzybów czytałem że są jednak (wbrew opiniom że tylko dla smaku) obfitym źródłem cennych substancji odżywczych białka, tłuszczy, glikogenu (zamiast skrobii) minerałów
Powinny być rozdrobnione , miksowane, starannie gryzione tak by rozerwać ścianki komórkwe
chityna - której strawność = strawności butelki PET ;) wchodzi właśnie w skład ścianek komórkowych (zamiast celulozo występującej u roślin - której zresztą też nie trawimy)

Kat... - 2010-12-11, 11:37

Nie miałam pojęcia o tym, że mak jest ciężkostrawny i zawsze jak robiłam makowiec Zygmunt zjadał duże ilości na raz. Nie zauważyłam żeby coś się wtedy działo. Z resztą on ma dużo odporniejszy układ trawienny od mojego. Bardzo często mnie po czymś wzdyma a jemu nic nie jest.

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group