ag - 2010-12-12, 11:46 Temat postu: Makaron soba z pieczoną papryką Makaron soba z pieczoną papryką Składniki: 1 opakowanie makaronu soba 2-3 czerwone papryki pestki dyni - garść natka pietruszki 2 ząbki czosnku olej lniany lub słonecznikowy sól, pieprz Wykonanie Paprykę upiec w piekarniku (kroję na pół, wydrążam pestki, skrapiam oliwą), przestudzic i obrać ze skórki, pokroić w paski. Makaron ugotować. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni. Natkę posiekać. Wymieszać wszystkie składniki. Polać sosem (olej z wyciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem). Można podawać na ciepło lub na zimno. rosa - 2010-12-12, 13:29 Agnieszka dzięki, jutro robię - jest rewelacyjny, mniam ag - 2010-12-12, 14:04
zwykle w carrefourze, ale tamten jest taki jaśniejszy trochę. Ostatnio kupiłam w sklepie orientalnym, japoński, bardzo ciemny, też smaczny. Jak nie mam makaronu gryczanego to robię ze zwykłym ciemnym - np świderki albo penne Lubelli |
