wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Zupy - makrobiotyczny krupnik jęczmienny z suszonymi pomidorowami

Lerka - 2010-12-15, 12:57

Kocham krupnik, a ten przepis jest bardzo ciekawy. Najbardziej chyba intrygują "suszone pomidorowy" ;) .
Tak serio, to na pewno spróbuję. Ciekaw jestem, czy będzie przypominał klasyczny krupnik, bo glony, sos i miso pewnie wprowadzą sporą zmianę :)
Dzięki za przepis.
Michał

gosia_w - 2011-02-03, 20:50

Zrobiłam dzisiaj na kolację. Dałam dynię zamiast ziemniaków, ponieważ wydaje mi się, że makrobiotycy nie używają roślin psiankowatych. Myślę, że smakowo jednak ziemniaki lepiej pasują. Pomidory miałam z oliwy, dobrze się komponują i ułatwiają przyswojenie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Z przypraw użyłam kurkumy, czarnego pieprzu, suszonej bazylii, majeranku, tymianku oraz soli i miso. Ugotowałam sobie wg pięciu przemian ;-) Bardzo smakowało wszystkim jedzącym. Dziękuję za przepis :-D Z pewnością powtórzę z ziemniakami.
Lily - 2011-02-03, 21:08

gosia_w napisał/a:
Dałam dynię zamiast ziemniaków, ponieważ wydaje mi się, że makrobiotycy nie używają roślin psiankowatych.
Racja, pomidory też więc odpadają. Makrobiotycy uważają psiankowate za trujące, o ile dobrze pamiętam z tej książki:

gosia_w - 2011-02-03, 21:16

O, rzeczywiście Lily, zapomniałam o pomidorach. Czyli jednak nie miałam zupki makrobiotycznej ;-)
gosia_w - 2011-02-04, 08:58

co Ty, Aisha, trochę sobie żartujemy, żeby było weselej w życiu. Krupnik pyszny i na pewno będę go jeszcze gotować. Nie ma dla mnie znaczenia, jak się nazywa, ważne że się dobrze po nim czułam.
kofi - 2011-02-04, 12:05

Ładnie brzmi ten przepis, obojętnie czy makro- czy mikro-, muszę zrobić, tym bardziej, że ostatnio jakoś się zawiesiłam jeśli chodzi o zupy.
gosia_w - 2011-02-04, 13:21

Aisha, wystraszyłam się Twoich emotikonek ;-)
Katioczka - 2011-03-17, 14:32

co z tym przepisem? ma ktoś zanotowany?może warto go wstawić...
margot - 2011-03-17, 18:49

Katioczka napisał/a:
co z tym przepisem? ma ktoś zanotowany?może warto go wstawić...

pewnie ktoś opuścił forum i poprosił administratora o kasacje swoich postów i tak teraz wygląda watek z przepisem bez przepisu


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group