bodi - 2007-08-18, 01:08 Temat postu: pyszne danie z zielonej fasolki szparagowej 1 cebula 1 papryka czerwona 1/2 kg zielonej fasolki szparagowej 40 g. orzechów włoskich pół pęczka natki pietruszki oliwa cynamon sól zioła (tymianek, lubczyk, bazylia) na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę, dodać pokrojoną papryke i smażyć przez chwilę, mieszając. wrzucić umytą fasolkę, pokrojoną na ok. centymetrowe kawałki. dolać szczyptę cynamonu, sól, zioła według własnego upodobania (ja dałam lubczyk, tymianek i bazylię) dodać trochę wody, przykryć i zmniejszyć gaz. Dusić do miękkości fasolki. W miedzyczasie pokroić pietruszkę. Sparzyć wrzątkiem orzechy, wylać wodę. W blenderze zmiksować pietruszkę z orzechami i odrobiną wody (z wodą łatwiej dokładnie rozdrobnić składniki, przynajmniej w mojej maszynie). Kiedy warzywa na patelni będą gotowe, wlać sos, wymieszać. Smacznego 
gosiabebe - 2007-08-18, 10:18 uwielbiam fasolke szparagową,a obecnie dysponuje żółtą chyba nic sie nie stanie jak dam żółtą  dzieki za przepis 
|
