Ania D. - 2007-09-19, 20:05 Temat postu: Placuszki jaglano-cebulowe Placuszki jaglano-cebulowe 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 duże cebule olej 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka kminku 5 dag wiórków kokosowych 1/2 szklanki pestek z dyni olej Gotować kaszę w 1 1/2 szklanki wrzątku na małym ogniu przez 40 min. Dodać 1/6 szklanki oleju, zmiksować mikserem, wystudzić. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Pestki dyni zemleć na proszek. Do wystudzonej kaszy dodać zeszkloną cebulę, sól, ostrą paprykę, kminek, wiórki, zmielone pestki dyni, wyrobić ciasto. Formować placuszki o grubości ok. 8 mm, układać na wysypanej mąka blaszce i piec do zrumienienia spodów w nagrzanym piekarniku. k.leee - 2007-09-19, 20:18 Mam wszystkie składniki, nawet ugotowaną jaglaną  tylko czy czasu starczy 
Iwona - 2007-09-20, 18:38 Brzmi to bardzo zachęcająco Spróbuję przy najbliższej okazji, czyli prawdopodobnie jutro Aniu D., jak tam Twoja książka, już nie mogę się doczekać. Chyba zresztą większość forumowiczów nie może 
margot - 2007-09-20, 19:01 A ja dziś je upiekłam na kolację ,jedliśmy z leczo. Pycha!!!!!!! Humbak - 2007-09-25, 11:42 Zrobiłam bez wiórków - bardzo smaczne, takie insze placuszki ziemniaczane. Mniam. Czyżby kolejny przepis z kaszy jaglanej który polubi kasienka?  
dort - 2007-09-25, 13:06 nam tez bardzo posmakowały i dzisiaj robie je po raz drugi, swietnie sprawdzaja sie jako przekaska - Oskarek je wcina jak jestesmy poza domem
Ania D. - 2007-09-25, 13:09 Ja też robię je wyjście na dwór, sa bardzo wygodne do jedzenia. dort - 2007-09-25, 13:11 i sie nie krusza , a to o wiele ułatwia życie
bodi - 2007-09-26, 07:32 Aniu te placuszki są doskonałe
Mój mąż był bardzo zdziwiony że to z jaglanki no i świetnie się trzymają, wczoraj jedliśmy je na wycieczce rowewrowej i świetnie zniosły przejażdżki po wertepach
przyznam się że przez chwilę wahałam się czy dodać wiórki, jakoś bałam się że nie będa pasować - a wyszedł super smak. na pewno będe je robić częściej, tylko od razu z podwójnej ilości składników. dort - 2007-09-26, 09:50
ja juz za pierwszym razem zrobiłam podwójną porcje i wcale nie wyszło ich tak za dużo 
puszczyk - 2007-09-27, 22:34 Zrobiłam bez wiórków, bo nie miałam. Pycha! Smakowały nawet Weronice (chociaż te przyprawy jak na razie nie dla niej). Kamil dopytywał się o więcej. Koniecznie trzeba robić podwójną porcję. Kreestal - 2007-11-22, 18:33 Te placuszki są REWELACYJNE. Naprawdę nie pamiętam, kiedy jadłam ostatnio coś tak pysznego, ten kminek, ta cebulka ... niebo w gębie!
Ania D. - 2007-11-22, 18:43 Bardzo się cieszę . A jaglana jest cudownym produktem, można z niej zrobić tyle wspniałych rzeczy. Czasem sobie myślę, że jak ja mogłam kiedyś nie znać kaszy jaglanej... Teraz jaglana w domu to podstawa.
Kreestal - 2007-11-22, 18:47 U mnie w domu też Właściwie nawet nie orientuję się od kiedy: co tydzień znika mi przeszło litrowy słoik
Marcela - 2008-01-12, 20:14 A nadadzą się te placuszki dla rocznego szkraba? Chodzi mi o to, czy są wystarczająco miękkie i nie za suche? bodi - 2008-01-12, 23:07 Marcela, spokojnie, wychodzą fajnie wilgotne w środku, myślę że roczniak nie będzie miał z nimi problemów
Agnieszka - 2008-01-13, 12:03 Przeoczyłam ten przepis ale ponieważ Ada złapała katar więc u nas dziś wszystko z jaglaną i placki prztestuję [ Dodano: 2008-01-13, 21:22 ] nie miałam pół szklanki pestek dyniowych więc był mix (dynia, słonecznik, sezam) wyszły fajne choć masa dość luźna (przewracałam na blasze 2 razy), fajne wyszły i gościom też smakowały
z przypraw dałam sól, pieprz ziołowy, pieprz czarny, imbir, kminek mielony i łagodną 18 k.leee - 2008-01-14, 20:42
Aga co to jest łagodna osiemnastka?
puszczyk - 2008-01-14, 22:53
Tak, Weronika wciąga aż miło.
Agnieszka - 2008-01-15, 09:25 Sławku: łagodna 18 to gotowiec mieszanki przypraw: hxxp://marii.pl/product_info.php/cPath/7/products_id/721 jest jeszcze wariant ostry ale tam mi coś smakowo nie pasuje Kreestal - 2008-01-15, 16:20 A ja właśnie pikantną 18 sypię wszędzie gdzie mogę
Cytrynka - 2008-02-10, 19:08 Placuszki są wyśmienite. Ja co prawda nie używałam wiórków kokosowych, ale były super. Chyba dzisiaj je zrobię - z podwójnej porcji. Mniaaaaam. Dzięki Aniu za wspaniały przepis. Kreestal - 2008-02-12, 12:48 Mają taki wyrazisty smak ... to chyba uzależnienie
nitka - 2008-02-12, 14:56
 jestem pewna, że przez brak miksera-tylko wymieszałam... ale za to mam pycha pastę na chleb
Cytrynka - 2008-02-12, 16:00 Moja wczorajsza masa była za rzadka, bo za dużo oleju dodałam. dosypałam troszkę razowej mąki i placuszki są pyszne. gemi - 2012-12-10, 18:16 są wyśmienite Trochę kojarzą mi się z pasztetem z pestek dyni i jaglanki.
No i smak wiórków wcale nie wybija się na pierwszy plan, więc bez obaw z ich dosypywaniem. |
