agaw-d - 2007-07-09, 23:05 Temat postu: Makaron z brokułami W końcu się odważyłam coś napisać w tym dziale! Jest to przepis, który 'sprzedała' mi Tusia. Danie bardzo szybkie do zrobienia! Potrzebujemy: - makaron - jaki kto lubi, najładniej wygląda z rureczkami 
- brokuł ( może być mrożony ) - ser żółty - czosnek Odcinamy róże z brokuła i je blanszujemy. Łodyżki brokułu obieramy z wierzchniej, twardej skórki, kroimy na małe kawałki i podsmarzamy z ząbkiem czosnku ( można więcej, w zależności od uznania ), przyprawiamy słodką papryką i czym tam lubimy ( papryka musi być ). Po około 5 do 10 minut dodajemy róże zblanszowane i razem chwilkę dusimy. W między czasie gotujemy makaron i dodajemy do brokułów, mieszamy zasypujemy startym serem żółtym ( nie trzeba sera ). Danie gotowe!
kasienka - 2007-07-10, 08:50 To Zuzi ulubione danie 
Tylko ja nic nie obieram, po prostu obgotowuje brokuły, dodaje do makaronu ugotowanego, pieprz, sól, czasem czosnek i trochę buliony warzywnego suchego, w wersji niewegańskiej dodaje śmietany i sera. Mniam, choć mi już się trochę przejadło
Capricorn - 2007-07-10, 09:13 zrobię na pewno, uwielbiamy brokuła, szczególnie z żółtym serem. agaw-d - 2007-07-10, 09:23
Nam też chyba niedługo się przeje, bo Marcelka ostatnio jest bardzo absorbująca i ze względu na mało czasu, to jedno z najczęstszych dań u nas na stole
mossi - 2007-07-10, 21:18
kasienka - 2007-07-11, 08:28 mossi, taki wegetariański jest, nie wiem firmy...w słoiczku. YolaW - 2007-07-11, 09:24 Podaję inną trochę wersję tej potrawy (zawsze raczy mnie tym teściowa ).
Jest bardzo delikatna w smaku: Brokuły gotujemy na parze a po ugotowaniu mieszamy z roztopionym maselkiem i podsmażoną na nim bułką tartą, solą wg uznania i makaronem. Robi sie z tego taka trochę ciapa ale smakuje wyśmienicie. Lady_Bird - 2007-07-11, 16:17 agaw-d dzięki za super przepis!!! 
właśnie wcinam makaron z brokułem, rewela
ze tez nigdy na to nie wpadłam ! pozdr! agaw-d - 2007-07-11, 16:27 Lady_Bird ciesze się że smakuje!
honey - 2007-07-11, 18:26 aaa to typowa amerykanska pasta salad.... ja uzywam do tego takie swiderki..dluzsze... kolorowe... oczywiscie brokuly...groszek, kukurydza...mozna wrzucic rowniez inne warzywa .. ktore sa praktycznie tylko sparzone w goracej wodzie np. marchewka.. taka salatka jest b. szybka w zrobieniu i wyglada imponujaco kolorowo... serwuje ja na zimno z olejem z oliwek i serem parmazanowym takim w proszku...wszytkie sklaniki mieszamy razem.. dobra na pikniki rowniez... Ewa - 2007-07-11, 20:05
Hi hi...zaczyna się.... forumowicze mają to samo na obiad . U mnie to samo - makaron z brokułem i słonecznikiem plus starty żółty ser .
agaw-d - 2007-07-12, 04:10
Ja też miałam wczoraj brokuły!
tomaszs - 2007-07-13, 08:55 a my od paru dni jemy makarony z: suszone pomidory bakłazan cukiniom i w zależności co w lodówce. Sam gotuje 
Alispo - 2007-07-15, 11:04
moze ten tej drobiarskiej skadinad firmy?;)Drobdar.Maja tez barszczyki vege. Tez uwielbiam makaron z brokulami,wersja weganska bezserowa tez pyszna,i mozna tez pokombinowac z tofu pewnie. YolaW - 2007-07-15, 11:57 a bulion z oliwą z olwek i ziołami knorra? Alispo - 2007-07-15, 12:00 W kostce?z tego cokojarze to ten jeden smak jest vege,ale nie-vegan.Ale co z tego jak to Knorr=Unilever 
YolaW - 2007-07-15, 12:13 tak, w kostce
niestety 
ale ten drugi też jakiejś firmy drobiarskiej czy coś... Alispo - 2007-07-15, 12:15 Da sie i inne znalezc,najlatwiej w sklepach ze "zdrowa" albo w necie,ale i tak najlepiej takich gotowcow nie uzywac.. YolaW - 2007-07-15, 12:30
dokładnie! Lepiej bulion samemu zrobic z warzyw. Ja ostatnio zrobiłam takowy, a wyjęte ugotowane warzywa starłam na grubych oczkach tarki i dodałam do kotletów z soczewicy (przepis na puszkkka). Mniam!! buba1235 - 2007-07-17, 21:43 dobry tez jest makaron ze szpinakiem. Podgrzewamy szpinak na oliwce z oliwy z czosnkiem, mieszamy z makaronem i smietana. YolaW - 2007-07-17, 22:51
i koniecznie dodajemy ser rokpol
alcia - 2007-07-18, 09:10 Świetny jest też taki makaron z brokułami, z dodatkiem słonecznika! (i czonsek koniecznie) Alispo - 2007-07-18, 18:02 I polany olejem z pestek dyni! Co do szpinaku to prosty i pyszny jest sos zrobiony po czesci z pomidorow a po czesci ze szpinaku,tak ze uzyskuje taka malo apetyczna barwe robie na oko wiec konkretow nie bedzie,ale wychodzi fajne polaczenie.I czosnek tez do tego pasuje swietnie.
Cytrynka - 2007-07-26, 22:36 Ja takżę robię makaron z brokułami. Pycha jest. hans - 2007-07-26, 22:51 - ser, + 7 hektolitrów oliwy z oliwek, + świeża bazylia i mamy danko weganko  może być też w wersji z kalafiorem...ewentualnie oliwki lub kapary
mossi - 2007-07-31, 23:44 ja ostatnio zrobiłam makaron z brokułami był pycha! Skorzystałam z każdego przepisu po kolei i jakoś to wyszło nawet moja mama i ciocia zajadały chętnie!
dżo - 2009-06-10, 15:18 To danie jest fantastyczne, nie dość, że błyskawicznie sie robi to jeszcze doskonale smakuje (ale tylko z czosnkiem, on jest tu konieczny). Zrobiłam je dziś z makaronem łazankowym.
agaB - 2009-07-02, 21:21 A ja mam ochotę wypróbować to danie z makaronem z kukurydzy. ciekawe co wyjdzie? karmelowa_mumi - 2009-09-25, 21:35 my jemy bardzo często, i równie często dodaję do tego ugotowanej cieciorki. Czasami zapiekam. mniam lilias - 2010-07-15, 15:38 zjadłam mniam  czy słonecznik dajecie tylko prażony, czy wersja namaczana i mielona też jest dobre do brokuła z makaronem?
Capricorn - 2010-07-18, 12:27 ostatnio znalazłam ten wątek - dzięki lilias za odświeżenie - i aż mnie skręciło. W moim durnym mieście nie było brokuła innego niż mrożony lub biedronkowy, w folii. Wzięłam ten z biedronki, makaron miałam lubellę z pełnego ziarna, czosnku podsmażyłam 3 ząbki, do makaronu i brokuła dodałam sos "pikantny pomidor seczuański" suitable for vegetarians, z biedronki, no i słonecznik. Obżarłam się jak dzika świnia truflami. |
