adriane - 2011-02-20, 15:19 Temat postu: Zupa seczuańska 2 marchewki 1 pietruszka 1 por kawałek selera ok.25 dkg pieczarek (mogą być podduszone na patelni, ale nie koniecznie) 1 średnia kapusta pekińska 2 kostki rosołku wegetariańskiego 1 małe opakowanie makaronu chińskiego - nitek (wygląda jak druciki) sos sojowy sól, pieprz Na wrzątek wrzucić kostkę warzywną i pokrojone w plasterki marchewkę, pietruszkę, por, seler i pieczarki, trochę pogotować. Potem dodać pokrojoną kapustę , makaron i przyprawy, chwilę jeszcze pogotować. Zupka wychodzi pyszna. 
Przepis nie pamiętam skąd wzięłam dawno temu, ale go i tak zmodyfikowałam po swojemu 
ag - 2011-02-20, 15:57 pasowałby do niej jeszcze pikantny pieprz syczuański
adriane - 2011-02-21, 00:13
A dzieci by to potem chciały jeść, jak taki on pikantny?
ag - 2011-02-21, 08:43
zależy ile się doda. W sumie to nie gotowałam jeszcze z pieprzem syczuańskim, kupiłam ale potem nie wiedziałam do czego by go tu dodać. A do tej zupy jakoś mi pasuje, tylko of course z umiarem. Christa - 2011-02-23, 10:14 A ja musze przyznac, ze nie cierpie tego pieprzu syczuanskiego. Jest jakis taki perfumowany... Jestem go w stanie wykryc w kazdej potrawie, do ktorej dodano nawet sladowa jego ilosc. MartaJS - 2011-02-23, 10:54 A ja bardzo go lubię. Wcale nie jest bardzo pikantny. sunflower_ren - 2011-10-30, 19:27 Zrobiłam, zupka wyszła bardzo dobra
adriane - 2011-11-21, 13:43
Cieszę, się, że smakowała. 
Tutaj w Irlandii mam problem z kupnem tego makaronu. Tylko raz udało mi się go upolować...w polskim sklepie 
|
