wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Napoje - koktajl owocowy z siemieniem lnianym

YolaW - 2007-08-29, 21:46
Temat postu: koktajl owocowy z siemieniem lnianym
Gdzieś na forum przeczytałam, że chyba DagaM. robi koktajle owocowe z namoczonym siemieniem lnianym i chyba czymś jeszcze do tego (sezam?). Nie mogę tego odnaleźć. Czy mogę prosić o dokładną instrukcję co czynić z tym siemieniem? Mama dała mi zmiksowane maliny i jeżyny i chciałabym to wzbogacić...
No i może warto, by taki fajny napój znalazł się w napojach :mryellow:

Lily - 2007-08-29, 22:28

Ja robiłam z jabłek i namoczonym siemieniem, zwykłym mikserem. Mieliśmy za dużo jabłek, a siemię mi nie wchodzi, więc zmieszałam... i bzium :)
taniulka - 2007-08-29, 22:33

My ostatnio co rano robimy taki mix. Namoczone siemię, sezam, orzechy, płatki zbożowe, a wczoraj tez ziarno orkiszu. Potem przepłukać dodać wody, miodu owoców miksować.
poncha1984 - 2011-08-08, 15:31

a ja z kolei polecam koktajl z banana i mleka owsianego, uwielbiam go pić na śniadanie:

Składniki
duży banan, pokrojony w kostkę
240 ml mleka owsianego
240 ml soku pomarańczowego
55 g mielonych migdałów
łyżka klarownego miodu
mielony cynamon do posypania
Opis wykonania
Wszystkie składniki umieszczamy w robocie kuchennym i miksujemy. Jeśli chcemy, by konsystencja była gęsta, wrzucamy przed miksowaniem kostki lodu.

Przelewamy do szklanek i dekorujemy. Podajemy natychmiast po przygotowaniu.

Koktajl jest bezmleczny. W wersji bezglutenowej mleko owsiane zastępujemy dowolnym mlekiem niezawierającym glutenu. Jeśli jesteśmy uczuleni na orzechy, zastępujemy migdały 60 ml mleka kokosowego, zmniejszając równocześnie ilość mleka owsianego do 120 ml.

przepis znalazłam na stronie: hxxp://www.mojealergie.pl/recipe/koktajl_z_bananow_i_mleka_owsianego.html

Aries - 2013-03-14, 12:28

Ja robię taki prawie kisiel gruszkowy. Próbowałam z jabłkiem, ale jakoś niespecjalnie mi przypadł do gustu. 2 łyżki siemienia lnianego wsypuję do kubka i zalewam wrzątkiem. Zostawiam aż prawie ostygnie, później dodaję gruszkę albo 2 i blenderuję. Jak się doda więcej wody to jest rzadszy (logiczne), a jak mniej to taki bardziej glutkowaty, właśnie jak kisiel z małą ilością wody ;)

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group