wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Przekąski - warzywne roladki sushi wg Gillian McKeith

Didier - 2011-09-27, 08:52
Temat postu: warzywne roladki sushi wg Gillian McKeith
W sumie nie wiem czy to przekąska, w razie czego proszę o przerzucenie do innego działu

Przepis pochodzi z książki Jesteś tym co jesz Gillian McKeith

2 szkl rozgniecionego miękkiego awokado lub kremowy sos z awokado
płaty nori
ogórek pokrojony w długie cienkie paski
1 szkl poszatkowanej kapusty
1 szkl utratej marchwi
1 szkl kiełków lucerny, słonecznika lub koniczyny albo ich mieszanki
1 cebula pokrojona w małą kostkę
szczypta świeżego koperku
2 szkl ugotowanego brązowego ryżu

rozsmarować masę z awokado na płątach nori, na jednym końcu zostawić nie posmarowany pasek szerokości 2,5 cm aby łatwiej zamknąć roladę. Układać kolejno w rzędzie ryż ogórek marchew kiełki kapustę koper, zwinąć mocno ściskając

Kremowy sos z awokado

2 bardzo miękkie awokado
2 cebulki ze szczypiorem drobno posiekane
1/4 łyżeczki sproszkowanej kolendry
1/4 łyżeczi przyprawy z alg lub soli morskiej
1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
3-4 łyżki wody (najlepiej mineralnej niegazowanej)
Wlać do miksera wodę, dodać awokado, cebulę, kolendrę, przyprawę z alg/sól i oliwę i zmiksować na gładki krem

Salamandra*75 - 2011-09-27, 14:42

w Biedronce moża teraz kupić płaty nori, imbir i ryż do suhi jest tez tofu polecam;-)
kasienka - 2011-09-27, 15:30

Salamandra*75 napisał/a:
w Biedronce moża teraz kupić płaty nori, imbir i ryż do suhi jest tez tofu polecam;-)
aa, ciekawe czy wszędzie, czy tylko w niektórych? Byłam w sobotę i nie widziałam :(
maga - 2011-09-27, 17:08

Bo promocja "Złoty smak Azji" zaczyna się jutro (do 11.10). Mam nadzieję, że u nas będą oczekiwane przeze mnie produkty :roll:
Salamandra*75 - 2011-09-28, 08:47

dokładnie zatem powinno byc w każdej Biedronce ja za chwile ide to sprawdze......więcej na stronie
hxxp://biedronka.pl/

lilkamajer28 - 2013-06-17, 13:05

łał, nie wiedziałam, że jest tyle wariacji na temat sushi
qetrab - 2013-06-17, 13:48

Uwielbiam sushi! Mogę jeść kilogramami :D Oczywiście wersję bezrybną :D
zou - 2013-06-17, 23:26

klikam i klikam w ten link biedronki i za nic nie mogę znaleźć tam tych nori, tofu...tak się ucieszyłam, że będą a to post z 2011 roku ...
qetrab - 2013-06-18, 08:54

nori najlepiej kupić na allegro, za opakowanie 100 sztuk płaciłem chyba 30-coś zł.
zou - 2013-06-18, 20:08

Dzieki, allegro to podstawa, ale "pomacać sobie" i to w Biedronce, i móc powiedzieć znajomym, ze to nie jakies wyszukane jadło, tylko 'z Biedry"...No i Tofu w Biedronce pod domem - fajnie by było...
kulla - 2013-08-04, 15:09

zou, w biedrze w chwili obecnej są 'smaki azji'. Nie widziałam tofu, ale jeśli lubisz wege sushi to jest ocet ryżowy taotao, zestawy do sushi (ryż, wasabi, nori) :) Ja już planuję sushi z serkiem philadelphia i świeżym ogórasem. A nori ma podobno bardzo, bardzo dużo żelaza ;)
malva - 2013-08-04, 16:49

kulla, dzieki za info bardzo mi się przyda!
przepis zresztą też :)

zou - 2013-08-04, 17:37

kulla - dzięki!

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group