|
wegedzieciak.pl forum rodzin wegańskich i wegetariańskich |
|
Surówki i sałatki - Sałatka z marchewki, czerwonej fasoli, kukurydzy, ogórka
malinka - 2011-12-26, 15:31 Temat postu: Sałatka z marchewki, czerwonej fasoli, kukurydzy, ogórka Wymyślona sałatka przez ze mnie.
marchewka
czerwona fasolka
kukurydza
ogórek konserwowy albo kiszony ( lepsza z konserwowy)
ziemniakami albo bez ziemniaków. A ja robie taką i taką.
majonez
kurkuma
jak ktos chce to musztarde do smaku. A ja robie bez.
* ilość według wlasnego uznania
Ugotowac ziemniaki, marchewka. Ocedzić kukurydze i fasolke z puszki. Po kroić ziemniaki, marchewke i ogórki na drobne kawałki. Wsypać to wszystko do miski. Dodać majenozu i odrobine kurkumy. Kurkuma ma właściwości zdrowotne i warto ją dodać. Jeden minus jej jest, że barwi na żółto. Nie zawsze ten kolor porządany jest. Wymieszać. Gotowe do zjedzenia.
|
|