margot - 2007-09-08, 20:00 Temat postu: Pierogi z kasz± gryczan± Pierogi z kasz± gryczan± ciasto z m±ki razowej pszennej czy orkiszowej Farsz -1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej -1 duża cebula-posiekana -ok.30dag pieczarek drobniutko posiekanych -2-3starte kiszone ogórki sól ,pieprz ,majeranek,olej W 2 szkalnkach wody ugotować kaszę-wystudzić Cebule zeszklić na oleju Udusić pieczarki az wyparuje woda Zetrzeć ogórki drobno Wymieszać wszystkie składniki i doprawić do smaku Robić pierogi i gotować w osolonej wodzie S± pyszne!!!! majaja - 2007-09-10, 07:02 a za mn± od jakiego¶ miesi±ca chodz± pierogi z kasz± gryczan±  .
dzięki kobieto dobra margot - 2007-09-10, 15:38 mam nadzieje ,że będ± smakować ,bo nam bardzo Lily - 2007-09-10, 15:39
margot - 2007-09-10, 15:54 oczywiscie ,ze kaszy juz poprawiłam i przepraszam 
Lily - 2007-09-10, 15:58 nie szkodzi, tylko tak się zastanawiałam, że może ciasto z m±ki gryczanej? Kamm - 2008-02-19, 10:03 Czy przepis na ciasto moglabym rowniez poprosic
margot - 2008-02-19, 16:47 Kamm ja najczę¶ciej robię ciasto takie 1 i 1/2 szklanki m±ki orkiszowej razowej 1i 1/2 szklanki m±ki pszennej białej 1-2 łyżki oliwki lub oleju z pestek winogron ciepła woda Do miski wsypuję m±ki ,dodaję olej i mieszaj±c dolewam wody,zagniatam gęste ciasto ,szczelnie nakryte talerzykiem ,zostawiam na ok. 30 minut i robię pierogi Lenka - 2008-02-25, 17:22 U mnie w domu co sobotę s± pierogi ruskie, ale czasami robimy z kasz± gryczan±. Ciasto zwykłe jak na pierogi, a farsz to: kasza gryczana ugotowana na sypko, zmieszana z przysmażon± cebulk± (na oleju rzepakowym), do tego przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz czarny, sól, sól ziołowa - PYCHA! 
|
