wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Co dobrego z... - ziarno żyta

panikanka - 2012-05-08, 22:11
Temat postu: ziarno żyta
A może macie jakieś pomysły co zrobić z ziarnem żyta? Kiedyś kupiłam paczkę żyta w eko-sklepie i do tej pory nie mam pojęcia co z nią zrobić. 2 dni temu wstawiłam część na kiełki. Zaczynają już rosnąć ale dalej jakoś chodzę wokół nich bez przekonania. Może jakieś kotlety?
Agnieszka - 2012-05-08, 22:33

bym zmieliła trochę do tych kotletów zanim zaczniesz gotowac. Jak zmielisz mocniej masz też mąkę, która można użyc do różnych rzeczy np. na zakwas do chleba czy nastawic żur. Nie jestem poza żurem i chlebem wielkim fanem tego zboża.
panikanka - 2012-05-09, 09:38

Dzięki Agnieszka, o mące nie pomyślałam, rzeczywiście :mryellow: A mam jeszcze kiełki, które jakoś tak niezbyt zachęcająco wyglądają (niektóre się takie dziwne sine zrobiły) i pachną :-/ choć w smaku są nawet dobre. Może to ziarno marnej jakości...
bronka - 2012-05-09, 10:56

panikanka, wsadź te kiełki do ziemi, albo kiełkownicy na ostatnie ( otwarte ) piętro i wyhoduj taką trawkę.
Kiełki czasem się robią sine. Mają prawo pachnieć słodowo.

panikanka - 2012-05-09, 11:20

bronka, fajny pomysł z trawą, lubię wszystko co zielone ;-) Jak wrócę do domu po pracy to zasadzę te kiełki nieszczęsne :lol:
bronka - 2012-05-09, 11:21

panikanka, takie młode żytko jest bardzo oczyszczające na wiosnę :-D

[ Dodano: 2012-05-09, 11:21 ]
Ja zasadziłam sobie jakiś czas temu w skrzynce na balkonie, ale natychmiast zleciały się ptaszyska. Nie zostawiły nic ;-)


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group