Jadłonomia - 2012-07-18, 20:04 Temat postu: Wegańskie tiramisu, nareszcie! W końcu po wielu próbach udało mi się zrobić prosty i pyszny krem do tiramisu! Wyszło tak pyszne, że z dumą dzielę się przepisem  Poniżej wklejam przepis a zdjęcia znajdziecie na moim blogu
Składniki na nieduże naczynie, około 4 porcje: Krem: 200 g naturalnego tofu 150 ml mleka roślinnego 50 ml delikatnego oleju (ja użyłam ryżowego) 200 ml cukru pudru ziarna wydłubane z laski wanilii sok wyciśnięty z połowy cytryny Poncz do biszkoptów: 100 ml wrzątku 100 ml wiśniówki 2 łyżki mocnej kawy rozpuszczalnej Dodatki: 500 g malin kilka łyżek kakao kilkanaście biszkoptów kocich języczków Przygotowanie: Wszystkie składniki na krem umieścić w naczyniu blendera i miksować około 3 minut na wysokich obrotach aż do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji. We wrzątku rozpuścić kawę, wymieszać ją z wiśniówką. Dno naczynia na tiramisu wyłożyć biszkoptami jak najciaśniej, następnie biszkopty polewać połową ponczu przy pomocy łyżki tak, aby każdy biszkopt był dokładnie namoczony. Na warstwę biszkoptów wyłożyć połowę kremu, krem obsypać kakao a następnie ułożyć warstwę malin. Na maliny ponownie wyłożyć biszkopty, naponczować je, wylać krem, obsypać kakao i ułożyć ostatnią warstwę malin jagodzianka - 2012-07-18, 20:13 Tiramisuuu! Tylko jaka jest szansa na wegan biszkopty? 
śliwka - 2012-07-19, 10:16
bronka - 2012-07-19, 10:22 Nie podoba mi się temat- wegańskie tiramisu z biszkoptami 
Może kogoś mało zorientowanego wprowadzić w błąd
Robiłam kiedyś wegan sezamowe ciasteczka, które smakowały bardzo biszkoptowo ( plus sezam). Myślę, ze można by skorzystać. śliwka - 2012-07-19, 10:29
bronka - 2012-07-19, 10:31 Iw, na bank sa w kuchennym dziale. Poszukam. edit: hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=8332 Do deseru na pewno warto zmniejszyć słodkość Lily - 2012-07-19, 10:33 No i na puszce są przepisy na biszkopt, np. hxxp://puszka.pl/przepis/5761-biszkopt_weganski-bez_jajek_.html śliwka - 2012-07-19, 10:37 Chciałabym zrobić takie małe biszkopciki najbardziej zbliżone smakiem i konsystencją do tych tradycyjnych. bronka - 2012-07-19, 10:45 Już edytowałam. Te ciasteczka były właśnie biszkoptowe w smaku. Oczywiście sezam bym pominęła. śliwka - 2012-07-19, 10:48 bronka, dziękuję. Wypróbuję na pewno. go. - 2012-07-19, 11:09 ale super! Za kilka dni rodzinna impreza, już wiem co na niej będziemy serwować 
śliwka - 2012-07-20, 10:57 Jadłonomia na blogu napisała, że kupuje biszkopty wegańskie w Piotrze i Pawle. jagodzianka - 2012-07-21, 12:44 Wegańskich biszkoptów nie znalazłam. Sama se biszkopt upiekłam.  I ogólem na drugi dzień tiramisu jest boskie! Jak prawdziwe tiramisu! Dałam o wiele więcej tofu, 360g bo wydawała mi się zbyt lejąca ta masa, zresztą jak bym miała to bym dała jeszcze więcej. Ale może to przez to że z mleka ryżowego robiłam. I trochę za słodkie, jak ktoś nie lubi to radzę zmniejszyć ilość cukru o połowę. Poza tym- jestem na tak!
go. - 2012-07-22, 16:22
miałam dokładnie to samo napisać
Jadłonomia - 2012-07-22, 22:00 Biszkopt można upiec samemu, jeżeli ktoś ma problemy ze znalezieniem gotowych wegańśkich ciasteczek. Przepisy sa i na puszce i u mnie, o takie coś chociażby: hxxp://www.jadlonomia.com/2011/12/weganskie-ciasto-pina-colada.html jagodzianka co do lejącej masy to ona zastyga w lodówce po kilku godzinach, ale gęsta też super Odnośnie słodkości, wiem, że jest słodkie ale ja jestem pies na słodycze
jagodzianka - 2012-07-22, 23:23 Nienawidzę was za te wszystkie słodkości, ja na weganizmie miałam przestać się nimi opychać! 
priya - 2012-08-06, 17:15
lamialuna - 2016-03-30, 11:44 a ja tu weszlam po przepis na biszkopt hahahaha anyway gdzies kiedys w WD wlasnie przepis bralam i posialam - jak ktoras z Was pamieta gdzie ten przepis jest to prosze podeslijcie linka
|
