MartaJS - 2012-08-25, 09:23 Temat postu: jaka to dynia? Mam zagadkę, nasiona dostałam od melby, ale ostatnio nie ma jej tutaj, może ktoś wie jak się nazywa ta odmiana? - niedojrzałe owoce są żółte, dojrzałe żółte w zielone prążki, ew. trochę pomarańczowe, - niezbyt wielkie, ten na zdjęciu jak na razie największy - skórka dość twarda - miąższ jest żółty, a pod skórką zielonkawy, dość twardy - po uparowaniu/upieczeniu jest bardzo mączysta - właściwie jak ziemniaki Miał ktoś taką? Jest całkiem inna niż te dynie które miałam dotąd. maga - 2012-08-25, 16:19 MartaJS, Mnie to wygląda na hokkaido (również z opisu), jeno trochę wyrośnięte. Ale może to jakaś inna odmiana? BTW - ale Ci dziecko wyrosło 
Lily - 2012-08-25, 16:26 A tu nie ma? hxxp://www.beawkuchni.com/2011/10/festiwal-dyni-2011.html MartaJS - 2012-08-25, 16:46 maga, ale takie zielone hokkaido? I z zielonkaw-żółtym miąższem? Ona nie powinna być taka bardziej pomarańczowa? Lily, nie widzę jej, szukam też tutaj hxxp://www.kcb-samen.ch/shop/ i nic mi nie pasuje, może mieszaniec jakiś? Malena - 2012-08-25, 17:16 A może to któraś z odmian dyni bezłupinowej? Jak wyglądały pestki? Bo z zewnątrz mi na Olgę wygląda... Hokkaido ma zdecydowanie pomarańczowy miąższ. MartaJS - 2012-08-25, 17:31
Obejrzałam w googlu - faktycznie wygląda zupełnie jak Olga. Tyle że ma łupiny ![]:->](images/smiles/icon_twisted.gif "]:->"){kind=icon}
No cóż, nazywamy ją roboczo dynią ziemniaczaną
Malena - 2012-08-25, 17:33 No to nie pomogę, bo innej małej, żółto-zielonej nie znam. Ale przyjmuję nazwę ziemniaczaną za wiążącą 
olgasza - 2012-08-25, 18:57 A w gotowaniu skórka mięknie i można ją jeść? Bo jak tak, to jednak Hokkaido, a jak nie, to coś innego Olga mi się podoba
maga - 2012-08-26, 11:12 MartaJS, hokkaido miewa pomarańczowy miąższ z zielonymi elementami. Czasami zdarza się, że tej zieleni jest sporo. Znalazłam takie foto: 
Mnie się zdarzyło, że zielonego było prawie 50%. A może to jakiś mieszaniec? Dynie bardzo łatwo się krzyżują, więc może to hokkaido pomieszane z jakąś inną odmianą? Do hokkaido nie pasują mi te prążki na skórce. MartaJS - 2012-08-26, 11:59 Nie wiem jak skórka, obierałam. W środku jest całkiem jasna, jak na zdjęciu. Możliwe, że to mieszaniec jakiś, w każdym razie bardzo ciekawa. dynia - 2012-08-26, 12:23 To hokaiddo, tylko nie dojrzala, kupilam ostatnio identiko i srednio dobra byla,wczesniej kupilam dojrzalá i była genialna 
koko - 2012-08-27, 13:50 MartaJS, kupiłaś ją, czy wyhodowałaś? Tu jest fajny wątek o dyniach hxxp://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=42&t=29811 maga - 2012-08-27, 16:08 Ja bym obstawiała, że jednak nie hokkaido (ale może dynia ma rację, wszak nick zobowiązuje  ). Mnie się nigdy nie trafiła tak jasna w środku, bez względu na stopień dojrzałości.
MartaJS - 2012-08-27, 17:16 koko, wyhodowałam z nasion otrzymanych od pewnej forumowiczki, w kopercie z adnotacją "dynia nie wiem jaka"
Wątek super, ale 102 strony, o rany... bez szans. Na długie zimowe wieczory
Będę jeszcze ją badać, dojrzewają kolejne owoce (ale za nic nie chce robić się pomarańczowa). Ta zerwana nie było chyba niedojrzała. Miała grubą skórkę i całkiem nieźle już wykształcone nasiona. Raczej nie hokkaido. koko - 2012-08-27, 17:29 MartaJS, no to jeśli to "dynia nie wiem jaka", to może to jakiś potworek drugoroczny? No wiesz, przepylony z ogórkiem, albo cukinią, albo z czymś tam jeszcze? Możemy podzielić się tym 102-stronicowym wątkiem, a potem sobie opowiemy
dynia - 2012-08-27, 17:32 Ok. wiec jesli nie hokkaido to obstawiam melonette. Malena - 2012-08-28, 14:08 No właśnie hokkaido nawet niedojrzałe jest w odcieniach pomarańczowego, a nie żółtego, niezależnie od stopnia zazielenienia. Jestem fanką tej dyni (choć może o jakiejść odmianie nie słyszałam) i często mam ją na stole. Szczerze, to nigdy mi nie przypominała w smaku ziemniaka. dynia, nick zobowiązuje A melonette brzmi wiarygodnie. I podoba mi się - rośnie do 1-2 kg. Muszę zdobyć nasiona.
Niech melba wraca na forum, to się wszystko wyjaśni. bronka - 2012-08-28, 14:26
nie wyjaśni, bo:
Na hokkaido też mi zbyt żółta. Melonette nie znam. Kit z dynią, ale śliczne zdjęcie Staśka 
Malena - 2012-08-28, 14:56 No i wyszło na jaw, że cierpię na ślepotę wybiórczą
MartaJS - 2012-08-28, 15:30
Ale źle siedzi
bronka - 2012-08-28, 15:34
a to od razu zauważyłam 
Ale ja tam nikomu w pieluchę nie zaglądam
Ania D. - 2012-09-02, 20:51 To nie jest "czysta" Hokkaido, tylko mieszanka Hokkaido z jakąś inną odmianą (nasiona były pewnie wyjęte z rosnącej wolno dyni). Melonette jest bardzo smaczną dynią, pyszną na surowo, wspaniałą na sok, ale wygląda inaczej niż ta na zdjęciu. MartaJS - 2012-09-05, 22:18 Ania D., też skłaniam się właśnie do tej opcji. Że to hokkaido z jakąś inną dynią. Nie sądzę, żeby z ogórkiem
Melonette chyba bardziej powinna przypominać w konsystencji i smaku melona, a nie ziemniaka A ona jest bardzo, bardzo mączna, czuć to nawet na surowo.
Wklejam kolejne zdjęcia, ta już długo dojrzewała. melba - 2014-07-14, 14:01 Temat postu: Re: jaka to dynia?
o jak to milo zajrzec na forum i zobaczyc post o sobie sprzed dwoch lat
Marta, zupelnie nie pamietam co ja Ci moglam poslac, stawiam na to co juz dziewczyny wytropily, ze to mieszaniec hokkaido z inna dynia, na przyklad makaronowa. ja do hokkaido mam slabosc, nawet jesli jest wymieszana, bo jej maczystosc mi bardzo odpowiada. raczej uzywalam z tego co pamietam, wlasnych nasion, a nie kupowanych, wiec byl to tak jakby eksperyment genetyczny
sylwia4012 - 2015-05-27, 09:05 Spory wybór dyni jest tutaj [spam] . ja osobiście przepadam za dynią piżmową, która jest idealna do wykorzystania w kuchni. majczi - 2015-08-27, 16:43 a czy niedojrzała dynia ma szanse jeszcze dojrzeć poza krzaczkiem? jak ją położę na nasłonecznionym balkonie to nie spleśnieje mi? piernik33 - 2016-03-22, 20:01 Nigdy nie zwracałam uwagi na rodzaj dyni. Ta co była tą robiłam, czy to ma duże znaczenie? dżo - 2016-05-04, 21:44 piernik33, ma znaczenie bo każda inaczej smakuje
|
