Maja Ż-C - 2012-09-06, 21:11 Temat postu: kasza jaglana Macie jakiś patent na przetworzenie kaszy jaglanej aby nadać jej bardziej gładką konsystencję? Moje dziecko nie lubi grudkowatości, a taka kasza to niezła opcja na śniadanie więc szkoda z niej rezygnować. Próbowałam z większą ilością wody, ale po jakims czasie znowu się robią suche grudki, potraktowanie blenderem robi z tego ciężką kleistą masę - nie za bardzo. Dodawałam też gotowane jabłka, żeby było bardziej 'smooth', ale też nie podchodzi potworowi. Co robić? gosia_w - 2012-09-06, 21:17 gotuję 1 szklanka kaszy plus 3 szklanki wody, podaję na ciepło, wtedy nie ma grudek można zmiksować z jakimś tłuszczem (np. masło, olej zimnotłoczony), wtedy też tak szybko nie twardnieje Lily - 2012-09-06, 21:20 A z bananem miksowane? Robi się coś jak budyń. kazikss - 2012-09-07, 11:30 Temat postu: Re: kasza jaglana
Nasza mała uwielbia kaszkę jaglaną na śniadania - podawane w różnej formie ale zawsze z jakimś słodkim owocem (nie słodzone cukrem żeby nie było). Rozmiażdżony banan jest idealny ale może to też być np. ugotowana gruszka, słodkie jabłko, śwliki, brzoskwinie (probowalismy tez maliny ale jakies kwaskawe wychodzily i mala tego nie lubila). Poza tym z naszym dzieckiem jest tak ze i forma "podawania" sie liczy. Trzeba caly czas do niej mowic (ze takie pyszne i dobre  ), i trzymac jej uwage na jedzeniu bo jak straci focus to ze tak powiem po jablkach koniec sniadania.
Kat... - 2012-09-07, 11:50
dżo - 2012-09-07, 21:01 Maja Ż-C, a może kaszowe koktajle? czyli kasza z dodatkiem malin lub jagód lub innych ulubionych owoców + namoczone orzechy, migdały, słonecznik - wszystko dokładnie zmiksowane. Może być bardziej gęste przypominające deser typu danio lub bardziej luźne typu jogurt pitny. W takiej wersji kasza jest mało wyczuwalna (smak i konsystencja). Mojemu synowi, jeśli znudzi się poranna kasza na słodko, gotuję jaglany krupnik z pomidorami i koperkiem, to zawsze wchodzi, z tym, że moje dziecko jest bardzo zupowe więc możliwe, że u Ciebie ten sposób nie przejdzie. Polecam też jaglane pulpety bronki i racuchy jaglano- migdałowe, to dwa dobre sposoby na przemycenie jaglanki. anielski-torcik - 2012-09-08, 11:41 Jest taki chlebek z kaszy jaglanej: hxxp://www.magdalirl.com.pl/ Jeszcze nie robiłam go ale planuję w tym tygodniu
gosia_w - 2012-09-08, 15:16 wygląda interesująco, ciekawe, czy można użyć brązowego ryżu zamiast białego anielski-torcik - 2012-09-08, 22:26 albo zamiast ryżu kaszę samą albo coś jeszcze innego gosia_w - 2012-09-09, 07:01 zobacz do zakładki z lewej strony - tam są różne składy, w zależności od tego, na co chleb ma działać zaksa - 2012-11-18, 13:58 Ja tak jak dziewczyny polecam na początek zmiksowaną bardzo mocno z owocem - banan, jabłko, maliny, jagody. Ja dodaję trochę komosy ryżowej, wtedy troszkę zmienia smak, a wartości odżywcze jeszcze lepsze. Na początku moja córcia też nie była miłośniczką, ale dostawała mocno zmiksowaną i polubiła, teraz już je nie zmiksowaną z owocami, albo z garka samą wyjada taką ugotowaną nie na sypko. Polecam placuszki z jaglanką dodaje ugotowaną do naleśników, rewelacja. |
