Pipii - 2012-09-07, 13:17 Temat postu: sałatka z selera 1 duży seler gotujemy albo w małej ilości wody, albo na parze do miękkości 1 jabłko (półsłodkie) obieramy ze skórki i kroimy na ćwiartki Trzemy na tarce na grubych oczkach i seler i jabłko. Następnie dodajemy łyżkę miodu i łyżkę stołową octu jabłkowego. Miód z octem najlepiej zmieszać w osobnej miseczce i wylać już na sałatkę gotowy dressing. Prosta sałatka, ale smakuje na prawdę wybornie. Można dodać jeszcze wcześniej lekko uprażonych orzechów włoskich lub pestek słonecznika, to doda cudownego aromatu. Sałatka idealna przy gorącej wilgoci (uważać wtedy z octem!!), ochładza gorąco Krwi (idealna przy egzemach, wypryskach, AZS, łuszczycy). Nawilża jelito grube i płuca. Agnieszka - 2012-09-08, 13:59 Bardzo lubię to połączenie z orzechami włoskim szczególnie. Niestety na seler moje dziecko nie ma fazy. Czasami dodawałam też rodzynki i pieprz. |
