karmelowa_mumi - 2012-09-29, 19:18 Temat postu: Krem paprykowo-pomidorowy Stworzyłam tą pyszną, pożywną i rozgrzewającą zupę w ramach eksperymentów z pieczoną papryką, inspirowana przepisem od Yoli W 
W garnku rozgrzewam olej (3,4 łyżki) smażę na nim 3,4 duże ząbki czosnku do tego wrzucam 3,4 uprzednio upieczone czerwone papryki, obrane ze skórki, pokrojone otwieram puszkę z pomidorami, wrzucam do ognia wrzucam 3,4 pokrojone surowe pyry zalewam ok. 1 litrem wody, dodaję przyprawy: paprykę słodką, ostrą, kurkumę pieprz, sól i zmieloną kolendrę Gotuję do miękkości ziemniaków (jakieś 15 min. pod przykryciem). Blenduję, sypię prażonymi pestkami dynii, można też dać groszek ptysiowy albo grzanki z masłem czosnkowym. Zajadamy, wylizujemy talerze. Smacznego
Capricorn - 2012-09-29, 20:21 Temat postu: Re: Krem paprykowo-pomidorowy
a można do garnka? 
rosa - 2012-09-29, 22:43 Capricorn, myślę że jednak do ognia, do garnka to moze popsuć 15 przemian
zupka brzmi pysznie, nawet mam upieczoną papryczkę, ale sprzątanie kuchni po tych pomidorach w ogniu trochę mnie przeraża, możesz podać przyblizony czas czyszczenia kuchenki?
Capricorn - 2012-09-29, 23:01
ja dzisiaj ze dwie godziny szorowałam, bez rzucania pomidorami.... z pomidorami będzie jeszcze dłużej.... karmelowa_mumi - 2012-09-30, 10:45 rosa, myślę, że nie ma sensu czyszczenie, bo zupa jest tak dobra, że za 2 dni znów będziesz ją robiła, lepiej zostawić kuchenkę do zastygnięcia
rosa - 2012-09-30, 11:50 karmelowa_mumi, uff dobry patent 
Ka.ja - 2012-10-03, 18:30 Potwierdzam, że zupa jest przepyszna, bo ja przepis dostałam już z tydzień temu i zrobiłam ją już 2 razy. Ja dodaję jeszcze w trakcie gotowania kaszę jaglaną - zupa jest wtedy bardzo sycąca - mój dużo jedzący M. zjadł wczoraj michę i się najadł:) Posypuję duuuuuuużą ilością natki pietruszki. Z M. stwierdziliśmy, że pasowałby też szczypiorek, ale akurat nie miałam na stanie dort - 2013-09-01, 18:12 my dzisiaj ją popełniliśmy, odrobinę przerabiając - wszystkie warzywa upiekliśmy (tj. paprykę, ziemniaki, czosnek i pomidory), pomidory daliśmy świeże nie z puchy, a warzyw nie obieraliśmy, poza czosnkiem  - wyszła przepyszna, bez dokładki się nie obyło 
jutro dodam jeszcze jaglanki (przemycam ją teraz wszędzie  , bo zaczyna katar nas dopadać)
|
