wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Napoje - Kawa zbożowa...

hans - 2007-09-21, 10:44
Temat postu: Kawa zbożowa...
Zastosowałem dziś rano takowy napitek i...smakowało mi
Kawa zbożowa+mleko sojowe+kardamon...polecam ciekawy smaczek ;-)

pao - 2007-09-21, 11:10

bardzo fajna sprawa:) ja ostatnio odkryłam, ze w jednej ze szczecińskich knajpek dają latte zbożową :) niestety na mleku zwykłym, ale juz kombinujemy z bartkiem jak zrobić takie dobre latte w domu z mlekiem sojowym, ryżowym czy inszym ;)
bodi - 2007-09-21, 21:46

jest jeszcze zbożówka o nazwie kujawianka, grubo mielona i można ją parzyć w ekspresie przelewowym (tak to się chyba nazywa, taki stawiany na gazie, z którym woda przechodzi z dolnego pojemnika do górnego, po drodze zahaczając o sitko z kawą ;) ) Dorzucam do niej kardamon, czasem też kawałek kory cynamonowej. Wychodzi mocny w smaku erzatz espresso ;)

a z innych smaków zbożowych, miłosnikom kawy łagodnej w smaku, wręcz delikatnie słodkiej, polecam bardzo kawę o nazwie celinka, którą odkryłam w czasie wakacji. Jest taka jak inka, rozpuszczalna, ale smak moim zdaniem o wiele lepszy. Ma jeden mankament - nie mogę jej znaleźć w Warszawie :->

dort - 2007-09-22, 10:31

bodi napisał/a:
można ją parzyć w ekspresie przelewowym (tak to się chyba nazywa, taki stawiany na gazie


ja parze ta kawe w elektrycznym ekspresie do kawy i tez wychodzi bardzo dobra :-D

DagaM - 2007-09-22, 10:37

Do tej pory piłam orkiszową (jakąś tam eko), na zmianę z Inką i do tego mleczko sojowe, ale muszę Wam powiedzieć, że za kawę latte z Coffee Heaven dam sie pokroić :-P

pao, jak uda Wam się zrobić latte, koniecznie daj znać na forum. :->

Jeszcze apropos kardamonu, wiecie, że nie mogę się przekonać, ani w kawie, ani w szarlotce nie smakuje mi :-?

bodi, będę rozglądać się za celinką.

pao - 2007-09-22, 10:39

Cytat:
pao, jak uda Wam się zrobić latte, koniecznie daj znać na forum. :->

wszystko rozbija się o to spienione mleko na szczycie ;) ale ponoć bartek ma ideę jak to zrobić ;)

DagaM - 2007-09-22, 10:55

pao napisał/a:
wszystko rozbija się o to spienione mleko na szczycie ;)
o to to to! uchwyciłaś esencję tej rozkoszy :mryellow:
Mala_Mi - 2007-09-22, 16:10

A my ostatnio odkryliśmy kawę z żołędzi. hxxp://marii.pl/product_info.php?products_id=258]O taką
Za pierwszym razem wydawała mi się jakaś dziwna, ale z każdym kolejnym piciem smakuje mi coraz bardziej.

Izzi - 2007-09-22, 16:37

Mala_Mi napisał/a:
kawę z żołędzi.
hii ;-) właśnie zamówiłam!
Alispo - 2007-09-22, 20:34

W ktorejs z ksiazek z przepisami weganskimi jest przepis na kawe z zoledzi,chyba w tej "700przepisow...",nie probowalam,zapijam sie Inką i Anatolem-normalnym i"mocnym" ;-)
co do piany z mleka to mialam takie urzadzenie-spieniaczke do mleka-takie siteczko.I wychodzilo z sojowym :-)

zojka3 - 2007-09-23, 07:45

DagaM napisał/a:
pao napisał/a:
wszystko rozbija się o to spienione mleko na szczycie ;)
o to to to! uchwyciłaś esencję tej rozkoszy :mryellow:


Oj szczujecie tym spienionym mleczkiem....o może dodać mydlnicy ona się pieni :mrgreen:

dort - 2007-09-23, 12:51

Mala_Mi napisał/a:
A my ostatnio odkryliśmy kawę z żołędzi. O taką


my tez taka pijamy i nam smakuje

- 2007-09-23, 12:57

heh, przypomniało mi się jak Dynia i Pitu opowiadali jak próbowali zrobić własnoręcznie kawę z żołędzi, ale coś namieszali i wyszła masakra ;)
k.leee - 2007-09-23, 14:10

Jutro uderzam do sklepu po tą kawę z żołędzi 8-)
pao - 2007-09-23, 20:39

Cytat:
Jutro uderzam do sklepu po tą kawę z żołędzi 8-)


będzie szansa na spróbowanie? ;)

k.leee - 2007-09-23, 20:46

jak będzie dobra to nie, jak kiepska to pewnie zostanie do 5 października :-P
pao - 2007-09-23, 20:47

:P
frjals - 2007-09-23, 23:57

A ja właśnie dziś dostałam w prezencie (od Pani Jesieni :-P ) dwie kawy zbożowe. Taką żołędziową i ziołowo - zbożową (obie z Darów Natury).
Pierwsza ma smak przypalonej skórki od piernika :-) , a druga preparowanego ryżu (podobnie jak taka herbata z ryżem).
Ale to nie zarzuty, bo ja pierniki uwielbiam 8-) .

DagaM - 2007-09-24, 08:10

frjals napisał/a:
Pierwsza ma smak przypalonej skórki od piernika :-)
Przeczytałam, że ma smak przypalonej ściery :mrgreen: Coś mi się na oczy rzuciło ;-)
Żołędziówkę wypróbuję :-)

pao - 2007-09-24, 09:49

Cytat:
a druga preparowanego ryżu

mniam :)

frjals - 2007-09-24, 09:50

Mogę zabrać ze sobą do Sławka jak przyjedziesz ;-)
pao - 2007-09-24, 10:02

frjals, :mrgreen: :mryellow: :mrgreen:
Kitten - 2007-09-24, 16:32

frjals napisał/a:
smak przypalonej skórki od piernika :-)

AAA!!! MUSZĘ JĄ MIEĆ!!! :mrgreen: Uwielbiam pierniki, i wszystko co korzenne ;-) . Zresztą, niedawno miałam zamiar ją kupić, ale termin ważności był na wyczerpaniu :-? . Jutro uderzę do sklepu, sprawdzić, czy już dowieźli świeżą :-D

k.leee - 2007-09-24, 23:00

frjals napisał/a:
Taką żołędziową
Oj to chyba na weekend zaprosimy Was z tą herbatą na film :-P (ja nie zdążyłem jeszcze kupić)
DagaM - 2007-09-25, 08:27

Na jaki film? Ale jestem wścibska... :-P
frjals - 2007-09-25, 10:05

k.leee napisał/a:
zaprosimy Was z tą herbatą na film

nie ma sprawy :-P

Apulejusz - 2007-09-26, 14:28

Jak wspomniałam przy mojej babci o kawie żołędziowej, to on ana to: "Wnusiu, myśmy taką podczas wojny pili, bo nic innego nie było, nawet z żołędziowej mąki się chleb piekło"....

A jeśli chodzi o kujawiankę to najbardziej lubię ją z mlekiem sojowym i z cynamonem :-)

Izzi - 2007-10-12, 14:54

kawa żołędziowa jest, że tak powiem ..dziwna. Przyznaję jednak, że z każdym następnym piciem smakuje mi bardziej ..choć jeszcze nie bardzo
hans - 2007-10-13, 23:42

A nam Bomi w Kraku zrobili...a cuda tam niewidy kawy z orkiszu, żołędzi i insze takie...fajny sklep się zapowiada...
zina - 2007-10-20, 22:43

W Barcelonie sprobowalam przepysznej kawy zbozowej Bambu firmy A.Vogel z cykoria, platkami zbozowymi,zoledziami i figami. Smakuje pysznie z mlekiem sojowym albo ryzowym :-D Niestety nie wiem czy do dostania w Polsce.
hxxp://www.healthinajiffy.co.uk/index.php?main_page=index&cPath=7_357]tutaj w Anglii

malina - 2007-10-20, 22:53

hans napisał/a:
A nam Bomi w Kraku zrobili...a cuda tam niewidy kawy z orkiszu, żołędzi i insze takie...fajny sklep się zapowiada...


Fajnie :-) my się własnie tam głównie zaopatrujemy.Można kupić (ale nie we wszystkich) dużo produktów bio - min owoce suszone,orzechy,mąki,makarony itd i często taniej niż w zdrowej żywności.

hans - 2007-10-20, 23:20

malina napisał/a:
często taniej niż w zdrowej żywności.

zgadza sie kilo ryżu brązowego za cenę niższą niż ta, którą do tej pory płaciliśmy za 400g w zdrowej żywności ;-)

Lily - 2007-10-20, 23:21

a gdzie to Bomi z Kr.?
hans - 2007-10-20, 23:23

w Borku Fałęckim w Solvay parku
Lily - 2007-10-20, 23:27

aaa, to tam po prawej to nowe? trochę już wypadłam z obiegu ;)
hans - 2007-10-20, 23:31

tak to nowe...Bomi jest fajny, chyba najprzyjaźniejszy market dla wege ludków i chyba pierwszy obok Almy, z którego wyszedłem bez prawie pustego koszyka :lol:
puszczyk - 2007-10-22, 09:22

Izzi napisał/a:
kawa żołędziowa jest, że tak powiem ..dziwna.

Wczoraj Arek zaparzył dosyć mocną i nie wypiłam nawet połowy. Dzisiaj zaparzyłam odrobinę z...pokrzywą i całkiem nieźle smakuje. Taki leśny napój. :lol:

malina - 2007-10-22, 11:16

hans napisał/a:
Bomi jest fajny, chyba najprzyjaźniejszy market dla wege ludków


U nas zdecydowanie tak.Do tego jak się zrobi jednorazowe zakupy za 200 zł dostaje się karte rabatowa ;-)

agazima - 2008-07-17, 08:59

u nas w wawie jest tez bomi i to chyba najlepszy sklep ze zdrowa zywnoscia wszytskie delikatesy sa polecam tez organic market ale ceny sa tez niezle ale co sie nie robi dla zdrowka. A czy taka kawa zbozowa dziala na zdrowie w jakis sposob? Czytalam ze orkiszowa dziala lekko przeczyszczajaca , ale czy cos poza tym?
milka - 2008-10-21, 17:18

W ten weekend zrobiłam zapasy w Bomi w Wejherowie. Fajne rzeczy mają, tylko myślę, że asortyment trochę się różni w zależności od miasta..np. "chipsów" z alg nie znalazłam.

Za to kupiłam kawę orkiszową z cykorią :-) Moja pierwsza kawa wogóle, choć już stary koń jestem :mryellow:

agazima napisał/a:
A czy taka kawa zbozowa dziala na zdrowie w jakis sposob?

..no właśnie?

Nova - 2008-10-22, 08:54

Gdzieś czytałam, że kawa zbożowa robiona jest z ziaren oczyszczonych więc wartości większych nie ma :-/ co mnie zmartwiło, bo lubię zbożówki wszelkiej maści. Jak jest z orkiszową nie wiem. Może ktoś ma wiedzę jak to ze zbożówkami jest i zdementuje ku mojej radości to co wyżej napisałam.
dort - 2008-10-22, 16:07

o kawie zbożowej - Anatol - pisała kiedyś Mirka, poleca ją dr Dąbrowska ponieważ dobrze oczyszcza organizm z toksyn
maharetefka - 2009-02-13, 13:07

no i znowu ja z pytaniem :roll: , mianowicie mlody po sprobowaniu kawy inki zwariowal na jej punkcie :mryellow: i biega za mna z kubkiem krzyczac: kaaawaaa, kaaawaaa, daaaajjjj :mrgreen: ! no i co teraz? chodzi mi o to jak czesto mozna to dziecku dawac? sa jakies limity?
maharetefka - 2009-02-13, 13:47

chyba zwykla :shock: , wyrzucilam opakowanie (Domowy Front Walki z Molami) i przesypalam do pojemnika. dzieki za odpowiedz, byl troche problem z ta kawa bo dawalam mu max 3 razy dziennie a on chce i chce. bo niektore rzeczy szkodza w nadmiarze i wolalam sie upewnic. jeszcze raz dziekuje :-D .
alcia - 2009-02-27, 14:22

Moja Lena zwariowała na punkcie kawy zbożowej, normalnie szok, jak się jej domaga :)
ag - 2009-07-26, 08:37

A od jakiego wieku można podawać dzieciom kawę zbożową? Łukasz też spróbował mojej i strasznie mu posmakowała. Teraz to już nie mogę wypić kawy w spokoju.
ulapal - 2009-12-16, 19:49

co latte z pianka o ktorej byla mowa 2 lata temu :mrgreen: najprostszym domowym sposobem jest butelka plastikowa lub sloik. podgrzane mleko aale nie ugotowane, wlewamy do butelki tyle co na jedna porcje, zakrecamy, i trzesiemy az sie zrobi piana. lyczke inki zalewamy wrzatkiem ale tylko troche, tyle co espresso, czyli malenka filizaneczka. mleko wraz z pianką wlewamy do szklanki, najlepiej przezroczystej bo wtedy widac efekt, potem nalewamy kawe do szklanki, po łyżce , tak ze lyżka dotyka powierzchni mleka. mleko jest gestsze niz kawa,wiec kawa powinna zostac na gorze, tworzac ciemna warstwe pod pianka.
z wierzchu posypaccynamonem, tarta wanilia. i gotowe :-P :-P :-P

ja lubie inke najbardziej zmlekiem ryzowym o smaku migdalowo-orzechowo laskowym.
z samym migdalowym tez jest ok.

gosia_w - 2009-12-16, 19:55

ulapal, czy robisz z mlekiem kupnym, czy domowym? A jeżeli z domowym, to jak robisz ryżowe i migdałowe?

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group