wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

Dania gorące - zapiekanka gryczana

serenatta - 2013-01-22, 21:55
Temat postu: zapiekanka gryczana
gryczana ostatnio króluje wszędzie widzę...bardo proste danie...polecam...
nasze dwulatki wsuwają aż się uszy trzęsą, cebulkę i pora można poddusić a nie podsmażyć dla zdrowszego efektu...
hxxp://rozstanatomia.blogspot.ie/2013/01/zapiekanka-gryczana.html

koko - 2014-04-07, 11:00

Zrobiłam wczoraj. Dodałam pestek słonecznika i czarnuszki, zamiast "warzywka" podlałam bulionem warzywnym, doprawiałam solą, słodką papryką i pieprzem ziołowym. Pycha!
Agnieszka - 2014-06-24, 18:57

u nas jeszcze inna wariacja

cebula, czosnek, pieczarki
zamiast suszonych pomidorów trochę przecieru
przyprawa dla wegetarian (Dary Natury)
tofu wędzone (starte i wymieszane z masą ) resztka pozostawiona na posypanie góry.
Pasował by mi tutaj dodatek wędzonej słodkiej papryki ale zostawiłam u mamy (i dla tych co nie są fanami cebuli, czosnku bym dała wówczas korzeniowe: marchew, seler) albo czubrycy ale nie podchodzi córce.

Trochę się all ciągnęło ale było bardzo smaczne. Zjadłyśmy z surówką z młodej kapusty (kapusta, marchewka, rzodkiewka, ogórek, koperek, sól, sok z cytryny, słodka mielona papryka, oliwa)
Moja córka stwierdziła, że bardziej parmezan lub coś w tym stylu pasuje do całości ale zjadła ze smakiem. Zrobiłam z palonej kaszy (tej ciemnej), której nie znoszę ale pasowała i chyba się przekonuję powolutku (najgorszy jest zapach przy gotowaniu)

serenatta - 2014-10-12, 21:13

co znaczy że "trochę się all ciągnęło"?

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group