serenatta - 2013-03-16, 23:03 Temat postu: jaglany makowiec moja mama gdzieś go wyszperała w sieci i od tego czasu robimy go co tydzień, bo kaszy jaglanej nigdy za wiele...gdzieś go wynalazła w katolickiej telewizji chyba, ale już dawno po swojemu podobno go robi, więc nie będę szukać skąd i jak. tu wklejam linka: hxxp://rozstanatomia.blogspot.ie/2013/03/weganski-makowiec-jaglany.html 1 szkl. kaszy jaglanej ( ugotowanej w 3 szkl. wody) 100 g maku (zalać wrzątkiem poprzedniego dnia) 3 łyżki syropu agawowego lub innego słodziku wg. upodobań 3 jabłka kwaśne typu reneta 
łyżeczka cynamonu 100g wiórek kokosowych opcjonalnie 100g mąki migdałowej ( czyli migdały bez skórki zmielone na mąkę) kaszę gotujemy wg podanej proporcji wody. można do kaszy dodać daktyle pokrojone w ilości 6-8 sztuk. (kasza wtedy jest bardziej słodka, a dla miłośników wytrawności smaków bez daktyli. my osobiście wolimy wersję bez daktyli, wtedy masa makowa wyraźnie dosładza warstwę kaszy.) mak zalać wrzątkiem poprzedniego dnia. odcedzić i zmielić jak do makowca. my blenderujemy. wrzucić do garnuszka mak i syrop agawowy i doprowadzić do wrzenia. odstawić z ognia. do tej masy opcjonalnie możemy dodać skórkę pomarańczową i rodzynki, jak kto lubi. jabłka obieramy ze skórki, tarkujemy i podsmażamy z cynamonem w oddzielnym garnuszku. do nasmarowanego naczynia żaroodpornego (20 cm średnicy) wkładamy połowę masy jaglanej. na to warstwę masy makowej. na to warstwę migdałową sypiemy. i na to jeszcze warstwę jabłek. i na to warstwa masy jaglanej. i na koniec sypiemy wiórki kokosowe. zapiekamy 20-30 min w 180st. C najlepsze na ciepło, ale na zimno też znika szybko. dżo - 2013-03-16, 23:33 Fajny przepis, wypróbuję
Kawonka - 2013-03-17, 11:27 Ja też, na najbliższy piątek, Dżo 
lilias - 2013-03-17, 14:00 hxxp://www.youtube.com/watch?v=COtzxbZ6rfE tu coś podobnego autorka robi wersję z serem białym, ale wspomina o wersji z makiem 
edysqa - 2013-03-18, 18:52 Super przepis, zapisuje
Kawonka - 2013-03-18, 19:51 Rozmowa z mężem przed chwilą: - I jak ci smakowało? - Dobre... BARDZO dobre! Jest więcej? Młodzież też zjadła
kofi - 2013-03-18, 20:57 Pięknie brzmi 
Kasiarka - 2013-09-26, 14:34 Trochę się bałam produkcji tych wszystkich warstw, ale upiekłam i jest pycha! Kiedy po degustacji powiedziałam rodzinie, że nie ma tam żadnego oleju ani mąki tata się bardzo zdziwił - "Jak to, a z czego jest to ciasto??" Wiwat, kasza jaglana!
serenatta - 2013-10-04, 00:13 wiwat wiwat, kasza jaglana the best
theloudestsound - 2013-10-04, 15:51 Właśnie siedzi w piekarniku. Jeśli wyjdzie miałabyś coś przeciwko żebym wstawiła przepis na swojego bloga? Oczywiście podam źródło
serenatta - 2014-10-12, 21:21 nie miałabym nic przeciwko, sorki za tak późną odp
|
